وصفة مربى الفراولة خطوة بخطوة: الأسرار الرئيسية للطبخ

طبخ الفراولة مربى في المنزل أسهل بكثير مما كنت تعتقد سابقًا. لكن تكوين هذه الصلصة سيكون أفضل بكثير من المربى المشتراة ، والذي يحتوي ، بالإضافة إلى كمية كبيرة من السكر ، على مجموعة كاملة من المواد الحافظة.

سوف تحتاج:

• 1 كغم من الفراولة
• 1 كغم سكر.

طريقة طهو:

1. ضع نصف حبات الفراولة في القدر أولًا.
2. صب نصف السكر بجانبه.
3. ضعي فوقها بقايا الفراولة ورشي بقايا السكر.
4. ثم اترك المربى المستقبلي يشرب لمدة 4-5 ساعات في درجة حرارة الغرفة حتى تعطي الفراولة العصير.
5. ضعي قدرًا على نار خفيفة واتركيها تغلي.
6. أثناء عملية الطهي ، يمكن أن يطلق التوت المزيد من العصير.
7. قم بطهي المربى لمدة 5 دقائق أخرى ثم ارفعه عن النار.
8. اترك المربى ليبرد تمامًا.
9. ثم يُغلى المزيج مرة أخرى.
10. غليه لمدة تصل إلى 5 دقائق ثم برده جيدًا.
11. كرر الطهي بعد قليل.
12. وفقًا للوصفة ، تحتاج إلى طهي الطعام ثلاث مرات. لكن من الأفضل غليه مرتين إضافيتين لجعل الشراب أكثر سمكًا.
    

النصيحة

تقشر المقلاة أثناء الغليان. إذا لم تقم بإزالته ، سيكون للصحن مدة صلاحية أقصر. بالإضافة إلى ذلك ، ستساعد إزالة الرغوة في الحصول على نكهة أكثر ثراءً.

اعد الاتصال

• وصفة رجيم الخوخ جيلي خطوة بخطوة: كيف تطبخ في 5 دقائق
• وصفة بسكويت الكرز: كيف تطبخ في 10 دقائق
• كيفية اختيار النونية المناسبة للطفل: أفضل 4 نصائح