27 يوليو 2020 11:00أنتونينا ستاروفويت
ثلاجة الذواقة الكلاسيكية: وصفة خطوة بخطوة
بينتيريست
Kholodnik هو حساء صيفي مبرد يجمع أشكالاً مختلفة: مع اللحم وبدونه ، للكفاس أو الماء. أيهما - الأمر متروك لك ، وسنقدم لك الإصدار الكلاسيكي.
هذا الحساء ممتاز طبق ليس فقط لإرضاء الجوع ولكن أيضا لإشباع العطش. المبرد ممتاز كحساء صيفي بدائي يحتوي على كل الخفة وفي نفس الوقت الشبع. ولن يستغرق الطهي أكثر من نصف ساعة.
سوف تحتاج:
- بطاطس - 2 قطعة
- خيار - 2 قطعة
- لحم - 300 جرام
- بيض - 4 قطع
- الفجل - قطعة واحدة
- شبت - قطعة واحدة
- بصل أخضر - قطعة واحدة
- القشدة الحامضة - 5-6 ملاعق كبيرة
- خردل - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
- كفاس - 1.5-2 لتر.
- ملح للتذوق
- فلفل للذوق
- البازلاء الخضراء - 150 جرام
طريقة طهو:
- تحضير الطعام مقدمًا.
- اسلقي البطاطس والبيض.
- ثم افتح جرة البازلاء وصفي الماء.
- قشر البطاطا.
- ثم تقطع إلى مكعبات صغيرة.
- نقطع اللحم المسلوق إلى مكعبات.
- أضف البازلاء الخضراء إلى وعاء.
- نقطع الخيار إلى مكعبات صغيرة.
- بعد ذلك ، قشرهم.
- نقطع البيضة المسلوقة إلى قطع صغيرة ونضيفها إلى وعاء.
- يقطع الفجل والبصل الأخضر والشبت وإرساله إلى وعاء.
- يتبل خليط الخضار بالملح والفلفل حسب الرغبة.
- أضف الخردل والقشدة الحامضة.
- امزج كل شيء جيدًا
- صفي الكفاس من خلال مصفاة وأضيفيه إلى الوعاء إلى الخضار المختلطة.
- الثلاجة الكلاسيكية جاهزة.
النصيحة
من الأفضل تحضير الطعام مسبقًا. لذا فإن عملية تحضير الثلاجة نفسها لن تستغرق أكثر من نصف ساعة.
اعد الاتصال
- شربات الخوخ لفقدان الوزن: وصفة خطوة بخطوة
- كعكة الحمية ويفر لفقدان الوزن: وصفة خطوة بخطوة
- 3 وصفات غير عادية لفائف الباذنجان
