لتشعر وكأنك أميرة ، ليس عليك البحث بشكل عاجل عن أمير.
يكفي أن يكون لديك مطبخ وعدد قليل من المكونات لطهي أطباق الأميرات الحقيقيات والعيش في قصة خيالية.
وجبة افطار
على الإفطار نقدم العصيدة التي يحبها مولان. خذ 1.5 كوب من الأرز ، قليل من جذور الزنجبيل ، قليل من الملح ، بيضتان ولحم مقدد. يُسلق الأرز في الماء بنسبة 1 إلى 3 ، ويُضاف الملح والزنجبيل ويقلى البيض ولحم الخنزير المقدد بشكل منفصل. فطورنا جاهز!فالفطور يملأ الفتاة بالطاقة ويوفر السعرات الحرارية اللازمة لركوب الدراجة على سبيل المثال أو التنزه مع الأصدقاء. يمكن وضع الطبق على شكل وجه مضحك بابتسامة تفرح الجميع!
يوم في قصة خيالية: وصفات أميرة ديزني لسيدة شابة / istockphoto.com
وجبة عشاء
الأميرات يأكلن مع حساء ممتاز!
لنأخذ الوصفة من "الأميرة والضفدع". لاحظ أن هذا الحساء يستغرق وقتًا طويلاً للطهي ، لكن يجب على كل أميرة تجربته مرة واحدة على الأقل.
مكونات:
- صدر دجاج (قطعتان) ؛
- نقانق لحم الخنزير (250 غرام) ؛
- روبيان (400 غرام) ؛
- مرق الدجاج (3-4 أكواب) ؛
- دقيق (200 غرام) ؛
- زبدة (300 غرام) ؛
- الطماطم المعلبة،
- بصل (1 قطعة) ؛
- فلفل بلغاري (1 قطعة) ؛
- الكرفس (1-2 سيقان) ؛
- الثوم (2-3 فصوص) ؛
- الأعشاب المجففة (حسب الرغبة) ؛
- البهارات والتوابل الحارة (حسب الرغبة) ؛
- أرز مسلوق (250 جم).
يُسلق صدور الدجاج ويُقطع إلى قطع.
نخفف الدقيق بالزبدة على نار خفيفة ونقلب باستمرار حتى يتحول اللون إلى اللون البني الداكن (من 20 دقيقة).يقطع البصل ، الفلفل ، الكرفس ، الثوم ، يقطع ويضاف إلى القدر حيث صنعنا للتو الدقيق وصلصة الزبدة.
بعد 10 دقائق على نار خفيفة ، أضيفي مرق الدجاج إلى المقلاة ، ثم (بعد 5 دقائق) الطماطم المقطعة والصدر والنقانق.
اطهيه بالكامل على نار خفيفة لمدة 3 ساعات دفعة واحدة.
أضف الجمبري والأرز في النهاية واستمتع!
يوم في قصة خيالية: وصفات أميرة ديزني لسيدة شابة / istockphoto.com
وجبة عشاء
تهتم الأميرات ، كقاعدة عامة ، بشخصيتها ، لذا يفضلن شيئًا خفيفًا ومتجدد الهواء لتناول العشاء.
نحن نقدم العشاء على طراز Belle من الرسوم المتحركة "Beauty and the Beast" ، في القائمة لدينا سوفليه الجبن.
تذوب على نار خفيفة 6 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من الزبدة تضاف تدريجياً 3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من الدقيق.
مع الاستمرار في تقليب الخليط بالمضرب ، أضف 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من الحليب.عندما تصبح الكتلة كريمية وبدون كتل ، نجعل الغاز أكثر ونضيف الملح (0.5 ملعقة صغيرة) والفلفل (0.5 ملعقة صغيرة).
يخفق 5 بيضات على حدة ، يصب في الصلصة التي لدينا. المكون الأخير هو الجبن الصلب (2 كوب ، مبشور). ضعي السوفليه في طبق خبز مدهون بالزبدة لمدة 35 دقيقة على 200 درجة.
شهية طيبة يا أميرة!
يوم في قصة خيالية: وصفات أميرة ديزني لسيدة شابة / istockphoto.com
اعد الاتصال
- فطيرة طرية بالمكسرات وحشوة اليقطين.
- فطيرة الدجاج الذواقة: وصفة خطوة بخطوة.
