هذه الحقائق عن الطعام يمكن أن تروق لك ، خاصة لمن هم في إجازة.
اقرأ حتى النهاية للحصول على المعلومات الأكثر فائدة.
1. في البرازيل ، تعد البازلاء واحدة من أكثر مكونات البيتزا شعبية. نعم ، البازلاء الخضراء الصغيرة ، والتي نادرًا ما توجد في البيتزا الأوروبية.
2. عند شراء زيت الزيتون البكر الممتاز ، قد لا تحصل على ما تتوقعه بالضبط. حوالي 70٪ من زيت الزيتون المباع ليس نقيًا. زيت الزيتون البكر الممتاز له طعم الفلفل. لذلك ، من المرجح أن يبيع لك المصنعون الزبدة المخففة بطعم مخفف.
في بعض الأحيان يحتوي الزيت على زيت زيتون بكر ممتاز يسمى لامبانت (زيت المصباح) ، وهو أقل درجة من زيت الزيتون البكر وغير مناسب للاستخدام في غذاء.
3. هل تعلم أن عصير البرتقال "الحقيقي 100٪" الذي تم شراؤه من المتجر له نكهة صناعية 100٪.
لتحضير عصير برتقال في المنزل ، ما عليك سوى عصر برتقالة. على نطاق الإنتاج ، يتم عصر البرتقال أولاً ، ثم يتم تعبئة العصير وإزالة الهواء ، حيث يجب حفظه لمدة عام على الأقل دون تلف. في الوقت نفسه ، تختفي الرائحة ، لذلك يضيف المصنعون نكهة اصطناعية إلى العصير.
4. في مدينة طوكيو اليابانية ، توجد مدينة ملاهي تبيع الآيس كريم بنكهة لحم الخيول. وهي ليست مزحة. يحتوي هذا الآيس كريم على لحم حصان حقيقي. يتم تقديم أنواع أخرى من الآيس كريم في الحديقة: بطعم لسان البقر والأخطبوط والحبار.
5. هل تحب الجبن؟ إذا كنت نباتيًا ، فأنت محظوظ.
Casu Marzu هو جبن ينتج في سردينيا. يُترجم الاسم نفسه حرفيًا إلى "الجبن الفاسد". يُصاب كاسو مارزو عن عمد بالديدان ويُصنف على أنه أخطر أنواع الجبن في العالم.
يُصنع Kasu Marzu من حليب الأغنام ، المنقوع في محلول ملحي ، ويُدخن ويترك لينضج في الهواء الطلق ، مما يسمح لذباب الجبن بوضع بيضه بداخله. تفقس الآلاف من اليرقات البيضاء الشفافة من البيض. عندما تتغذى على الجبن ، فإنها تنتج الإنزيمات التي تخمر الجبن وتتحلل.
لا يصلح كاسو مارزو للأكل إلا إذا كانت اليرقات لا تزال تتحرك ، لأنه بعد موتها ، يبدأ الجبن في التدهور ويصبح سامًا للاستهلاك البشري.
دعم الإعجاب والاشتراك والمشاركة على الشبكات الاجتماعية. اترك تعليقك.
توجد الشوكولاتة الوردية الطبيعية
10 حقائق مثيرة للاهتمام حول الأفوكادو
الذرة الزرقاء الطبيعية موجودة
