لا ينصح باستخدام السكر للأطفال دون سن 4 سنوات. إذن ما الذي يجب تحلية العصيدة وماذا تغمس الفطائر؟ أفضل 5 خيارات لاستبدال السكر الطبيعي في مقالتنا
معايير السكر
بالإضافة إلى الحلويات والصودا الواضحة التي يستهلكها الأطفال ، هناك سكريات مخفية. توجد في العديد من المنتجات - ومن المهم قراءة الملصقات للتحكم في الاستهلاك اليومي للمنتج. والمعايير. هذه الكربوهيدرات البسيطة ممنوعة منعا باتا للأطفال دون سن الرابعة. من 4 إلى 6 معدل الاستهلاك المسموح به هو 19 جرامًا من السكر يوميًا. ما يصل إلى 11 - لا يزيد عن 25 جرامًا. بعد - المعدل المسموح به 30.
كيف تحل محل السكر؟
سكر غامق. على سبيل المثال ، ريد. أسهل طريقة للتبديل من الأبيض المكرر إذا كان طفلك معتادًا على تناول الشاي بالسكر. من حيث الحلاوة ، هي نفسها ، ولكن مؤشر نسبة السكر في الدم أقل ، وبالتالي فإن الطاقة المتلقاة لن تذهب إلى الخدين السمين ، ولكن لدعم النشاط الحيوي للجسم. من المهم - فقط المنتج غير المكرر مفيد. ومرة أخرى - لا تفرط في التحميل ، فهو نفس محتوى السعرات الحرارية مثل السكر الأبيض.
جي آي - 55
سعر حراري - 380
حيلة صغيرة - يمكنك التبديل بسلاسة من القصب إلى جوز الهند. وهو أقل حلاوة. GI الخاص به أقل حتى من سكر القصب والبنجر.
جي - 35
سعر حراري - 375
شراب
يتوفر الآن عدد كبير من العصائر في متاجر الأطعمة البيئية. نعم ، إنها مرتبة أعلى في السعر من السكر العادي. لكن تناول مُحلي طبيعي باعتدال يمكن أن يساعدك في تقليل الرغبة الشديدة في تناول الحلويات غير الصحية. الشراب الأكثر شعبية هو القيقب. كثيرا ما نراه على الطاولة عند الأمريكيين. وذلك لأن سكر القيقب ينمو بشكل رئيسي في كندا والولايات المتحدة. يسمي المصنعون 54 مكونًا مفيدًا من شراب القيقب ، بما في ذلك مجموعة فيتامين ب.
جي آي - 55
سعر حراري - 250
شراب الصبار
لإنتاجه ، يتم استخدام نفس الصبار كما في التكيلا. لكن لا تخف ، فهذا المُحلي لن يضر ، رغم أنه أحلى بحوالي مرة ونصف من السكر. لا يسبب ارتفاع سريع في سكر الدم. هام - يجب أن يكون شراب الأغاف عضويًا ، مع الحد الأدنى من المعالجة. خلاف ذلك ، يتم تقليل الفوائد الموجودة فيه.
GI - 15
سعر حراري - 310
شراب الخرشوف القدس
أو ، في رأينا ، كمثرى ترابي. تذكر طعم مثل البطاطس ، ولكن لا تحب؟
شراب الخرشوف القدس طعمه مثل العسل / istockphoto.com
GI - 13
سعر حراري - 260
تاريخ
شراب التمر المركز - رائع لتحلية العصيدة وكعك الجبن والفطائر. يحتوي على فيتامين سي وكذلك الزنك. بالمناسبة ، يمكن أيضًا صنع هذا الشراب في المنزل. يكفي النقع في الماء الساخن لمدة ساعتين ، والخفق والضغط من خلال القماش القطني والضغط مرة أخرى.
جي - 35
سعر حراري - 277
سوف تكون مهتمًا أيضًا بقراءة: وصفة كعكة الموز الخالية من السكر
