لديهم جذر يوناني مشترك في الاسم. يعني الذوبان أو التحلل.
على الرغم من أنه بالنسبة للقراء الأكثر تقدمًا ، قد يبدو أن اللايسين مع الليزوزيم يستخدمان في مكافحة العدوى.
ليسوزيم
الليزوزيم هو إنزيم يتم إنتاجه في أجسامنا ويتم إفرازه بكميات كبيرة في جميع أنواع السوائل: الدموع واللعاب وحليب الثدي ومخاط مختلف.
الهدف من الليزوزيم هو إذابة جدران الخلايا للميكروبات موجبة الجرام.
أنتم أيها الإخوة طلبتم بأنفسكم تفسيرا فلا تشكووا من تعقيد الشرح.
تنقسم الميكروبات إلى موجبة الجرام وسالبة الجرام. في الميكروبات موجبة الجرام ، يتكون جدار الخلية من طبقة سميكة واحدة. يذوب الليزوزيم جدار الخلية هذا وتنهار الميكروبات.
تشمل الميكروبات موجبة الجرام المكورات العقدية التي تسبب الالتهاب الرئوي والتهاب الأذن الوسطى والتهاب الحلق والحمى القرمزية عند الأطفال. لذلك ، يوجد الكثير من الليزوزيم في حليب الثدي.
ولكن في الميكروبات سالبة الجرام ، يكون جدارها الخلوي الرقيق مخفيًا بين غشاءين. حسنًا ، تقريبًا ، مثل النوافذ ذات الزجاج المزدوج في النوافذ. لذلك ، فإن الليزوزيم ليس فعالًا جدًا ضد الميكروبات سالبة الجرام. لذلك ، فإن كمية كبيرة من الليزوزيم في بيض الدجاج لا تؤثر على السالمونيلا سالبة الجرام التي تعيش في هذا البيض. نحن معك تم بالفعل مناقشة هذه المشكلة.
ليسين
إنه حمض أميني. أرادوا تكييفه لعلاج الهربس. لأن اللايسين يمكن أن يعطل توازن الأحماض الأمينية التي يحتاجها فيروس الهربس للتكاثر. لكن بطريقة ما لم تنجح بشكل جيد.
يحتوي اسم اللايسين أيضًا على ذلك الجذر اليوناني ، مما يعني الانحلال والتحلل. ولكن ليس لأنه يذوب شخصًا ما ، ولكن لأنه تم الحصول على اللايسين نفسه عن طريق إذابة الكازين.
لهذا يجب أن نكون ممتنين للكيميائي الألماني إدموند دريكسيل ، الذي حصل في نهاية القرن التاسع عشر على اللايسين من الكازين. قام دريكسيل بتمرير الغازات عبر السائل ، ومنذ ذلك الحين تم تسمية لمبة لمبة الغسيل هذه باسمه.
باختصار ، يذوب الليزوزيم جدار الخلية للميكروبات ، ويتكون اللايسين عن طريق إذابة الكازين. متوفرة؟
