هناك قصة على الشبكة أن عصير الليمون قلوي في الواقع ويساعد في علاج الحموضة المعوية.
هذا أيها الإخوة غباء. يحتوي عصير الليمون على الكثير من حامض الستريك الذي يعمل على الفم والمريء والمعدة تمامًا مثل حمض الستريك. أي أنه سيكون لديك مجموعة من الأسنان ، وسوف يتدفق كل الكالسيوم من أسنانك ، وسوف يحترق المريء. إذا كان المريء قد عانى بالفعل من الارتجاع ، فسيكون هناك حرقة في المعدة. إذا كانت المعدة ملتهبة ، فسوف تتألم. هل تذكر؟ لنذهب أبعد من ذلك.
بعد هضم حمض الستريك في أجسامنا ، يتحول إلى أملاح حامض الستريك ، والتي لها خصائص قلوية. إذا تم إفراز هذه الأملاح في البول ، فإنها تساعد على إذابة البلورات في الكلى التي يمكن أن تصبح حصوات.
التهاب المثانة
تساعد أملاح حامض الستريك أيضًا في علاج التهاب المثانة. إنهم لا يقتلون الجراثيم التي تسبب التهاب المثانة ، بل يقومون فقط بقلونة البول.
في حالة التهاب المثانة ، يكون الانزعاج ناتجًا إلى حد كبير عن الحمض. إذا تمت إزالة الحمض من البول بسبب التهاب المثانة ، فسوف يشعر بالتحسن على الفور. أملاح حامض الستريك تتعامل مع هذا.
في تلك البلدان التي ليس من المعتاد فيها علاج التهاب المثانة في اليومين الأولين بالمضادات الحيوية ، اتضح أن مساحيق سترات الصوديوم مألوفة للغاية. تذوب في الماء وتشرب. بعد 40 دقيقة ، هدأت أعراض التهاب المثانة. يمكنك مزج نفسك مع سترات الصوديوم من صودا الخبز وحمض الستريك وتجربتها.
هل تساعد سترات الصوديوم في الشعور بالحموضة المعوية؟
القليل من المساعدة. حتى أنه تم استخدامه كمضاد للحموضة في أوائل الثمانينيات من القرن الماضي. الآن لم أر هذا.
فلماذا لا يساعد عصير الليمون في علاج حرقة المعدة؟
لماذا أنت صغير جدًا ، حقًا؟ هل نسيت دورة الكيمياء في مدرستك؟ يتم تحديد الخصائص الحمضية لعصير الليمون بواسطة أيونات الهيدروجين التي يطلقها حمض الستريك في المحلول. يكتسب السيترات خصائص قلوية فقط في شكل ملح. لا يطلق حامض الستريك نفسه أيونات الصوديوم أو البوتاسيوم غير الضارة في الماء ، كما تفعل السترات ، ولكنه أنقى حمض على شكل أيونات الهيدروجين.
هل تتذكر عقاقير مثل أوميبرازول ، والتي تسمى حاصرات مضخة البروتون ، والتي تعتبر مذهلة في تقليل حمض المعدة؟ يمنعون إطلاق البروتونات. هذا هو الاسم الذي يطلق على أيونات الهيدروجين موجبة الشحنة. هذا حمض نقي. لذلك يعطي حامض الستريك أيونات الهيدروجين هذه في المحلول. إنها تعكر. يسبب الحموضة المعوية وآلام المعدة ويذيب مينا الأسنان. متوفرة؟
