التعليق: كان أجدادنا وأجدادنا يكلسون الملح في مقلاة ، بينما تبخر الكلور. تم تكليس الملح بدقيق الجاودار ، وتحول إلى رماد - تم إثراء الملح بالغسول. يمكن إضافة التوابل المجففة مثل البقدونس والكرفس ونبات القراص وغيرها. لكن عليك أن تعرف متى تتوقف. صحيح أن الملح يحتفظ بالرطوبة في الجسم. لا عجب أن الأجداد كانوا دائمًا يمتلكون المخللات على الطاولة. لم يكن الملح خطيئة.
جوابي: إذا تبخر الكلور ، فماذا بقي؟
تعليق: إن تركيبة الملح هي كلور الصوديوم. ماذا تبقى؟
جوابي: صوديوم؟
التعليق: من الصعب الحكم على ضرر الملح لجسم الإنسان ، لكن عندما كنت طفلة لاحظت الآتي. في القرية التي أُرسلت فيها لقضاء إجازة ، كان الراعي يقود القطيع من المروج كل مساء. صخرة من الملح الصخري ملقاة في أحد الشوارع. فخرجت كل بقرة ولحقته. بالطبع ، ستقول إن البقرة حيوان غير معقول ، لكن شيئًا ما في جسدها يتحرك في اتجاه استهلاك الملح.
جوابي: رأيت الكثير من الكلاب في طفولتي ورأيتهم يأكلون الكاكاو. هل نحن بحاجة لتناول بعض الكاكاو أيضا؟
سؤال: وما يقوله العلماء اليابانيون هو أن الملح يقضي على الخلايا السرطانية عن طريق تحللها إلى صوديوم و الكلور الذي يدمر الخلايا السرطانية ويشجع الجسم نفسه على الانخراط في العمل التعافي. وحتى لو كان الملح ضارًا جدًا ، فلماذا يُعطى للحيوانات ، حتى البرية منها؟
جوابي: إن تحلل الملح إلى صوديوم وكلور يحدث أثناء عملية ذوبانه في الماء. أي أنه تم تفككه وامتصاصه بالفعل.
إلى أي مدى هو ضار؟ كل من الحيوانات والناس في حاجة إليها.
تعليق: في الأشخاص الأصحاء ، الملح لا يؤثر على ضغط الدم! وهنا يؤثر في المرضى ، لكن ليس الملح نفسه ، بل الماء الذي يحتفظ به! يحاول الجسم الحفاظ على تركيز الملح عند مستوى معين. إذا كان أكثر منه ، فهناك تعطش للتخفيف والمحافظة على هذا المستوى! وبعد ذلك يتم تشبع الأنسجة بالرطوبة ، مما يؤدي إلى انضغاط الأوعية الدموية وبالتالي زيادة الضغط! لذلك ، عند الضغط المرتفع ، يتم أولاً وقبل كل شيء تناول الأدوية المدرة للبول وأدوية خفض الضغط (توسيع الأوعية)! هذا شرح بسيط من غير طبيب! في هذه الحالة ، يجدر الانتباه إلى عمل الكلى ، حيث يؤدي مرض (تحص بولي) إلى زيادة الضغط!
جوابي: شرح جميل. الأنسجة مشبعة بالماء وتضغط على الأوعية. لماذا لا تنتفخ الأوعية الدموية بالماء وتضغط على الأنسجة؟
س: حسنًا ، أعتقد أن الناس لا يأكلون الملح بسبب الصوديوم ، ولكن ببساطة بسبب المذاق. من يفكر في الصوديوم؟
جوابي: الناس حساسون لنقص الصوديوم. لا يفكرون ، يريدون. في بعض الأحيان يفشل الجسم ، وبدلاً من الحديد على سبيل المثال ، يبدأ الناس في أكل الأرض أو رقاقات الثلج. إنه أسهل مع الصوديوم. يوجد دائما في الملح.
السؤال: 2000 مل. كم ثمن هذا؟
جوابي: هذا لترين.
تعليق: من تجربة شخصية: من يأكل الملح غير الجرامات لا يعاني من ضغط زائد والعكس صحيح ...
جوابي: هذا منطقي. يبدأ شعبنا في العد فقط بعد همهمات السكتات الدماغية.
التعليق: جورجي أوليجوفيتش ، أرسل رابطًا للبحث العلمي. وإلا فإنك تكذب عمدا على قرائك.
جوابي: لقد نسيت إضافة "من فضلك".
س: أنا آسف للغاية ، لكن حصوات الكلى أليست بلورات حمض اللاكتيك؟ ما علاقة الصوديوم به؟
جوابي: لا ، ليس بلورات حمض اللاكتيك.
تعليق: الملح ضروري لتخليق عصير المعدة ، والذي يعتمد على حمض الهيدروكلوريك حمض الهيدروكلوريك (صيغة ملح كلوريد الصوديوم ، أي يحتوي الملح على الكلور الضروري لحمض الهيدروكلوريك في المعدة). توجد أيضًا مركبات الكلور المتطايرة في الدم (تلعب دورًا مهمًا في تطهير الدم) ، ولكن نظرًا لعدم استقرارها ، لا يتم الكشف عن هذه المركبات عن طريق الاختبارات المعملية.
جوابي: مركبات الكلور المتطايرة في الدم؟ لم يتم الكشف عن؟ وكيف عرفت عنهم إذا لم يتم العثور عليهم؟
سؤال: ماذا عن ملح الطعام مع إضافة كلوريد البوتاسيوم؟
جوابي: يحدث. ليس هناك معنى في ذلك. كلوريد البوتاسيوم مرير.
سؤال: إذا كان الكالسيوم الزائد بالملح يخرج بالبول ، فمن أين تكون حصوات الكلى؟
جوابي: من هذا الكالسيوم والحجارة. خرج مع البول - وهذا يعني أنه خرج من الكليتين ولكن لا يعني أنه خرج إلى المرحاض.
التعليق: آه ، كنت أفكر في المرحاض.
جوابي هو لا. لا يزال هناك العديد من المسالك البولية المختلفة بين المرحاض والكلى. هناك تتشكل الحجارة.
