يشارك دكتور ذو خبرة 24 عامًا قائمة بسيطة من المنتجات التي ستساعدك في الحفاظ على صحتك ونحيفتك
يجب أن أقول ، لقد طلبت مني مهمة صعبة - لأقول ، ما يمكن أن يحل محل المعكرونة والأرز والبطاطا، وهي أشهر الأطباق الجانبية في بلادنا. كان علي أن أرهق ذاكرتي.
لنبدأ بفكرة بسيطة وهي أن الزينة غير مطلوبة على الإطلاق. فكر في الأمر ، ربما يجب أن تأكل قطعة أكبر من اللحم أو السمك ، وتناول قطعة من الخبز والسلطة؟
ثانيًا - لا أقول إن هذه المنتجات ضارة بأي حال من الأحوال. لكنهم نشوية ، غنية بالكربوهيدرات البسيطة. وفقًا لذلك ، من السهل جدًا زيادة الوزن عليهم. لذلك من الأفضل تناولها بكميات محدودة.
ويجب استبدالها بـ خضروات غير نشوية.
من بين مفضلاتي:
1. كرنب أصناف مختلفة. يمكن أن يكون على شكل سلطات أو مطهي أو مسلوق.
2. أنا أحبك كثيراً فاصوليا. يمكن أن يكون طبقًا مستقلًا وطبقًا جانبيًا.
3. أي سلطة خضراء ، ميكروغرين.
4. يقطين. عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية ، الكثير من النكهة.
5. كوسة. أنا أحبهم.
6. سبانخ. يمكن أن تكون طازجة ، يمكن أن تكون مسلوقة.
7. خيار - طماطم. زينة مثالية.
8. الجزر والبنجر. يمكنك صنع السلطات منها. الشيء الوحيد هو أن هذه الخضار تحتوي على الكثير من السكريات ، لذلك عليك معرفة المقياس.
9. الطحالب والأعشاب البحرية المختلفة.
10. الفطر.
11. أفوكادو (كجزء من السلطات)
12. نبات الهليون. هذا غريب بالنسبة لمعظم الروس ، لكنه يستحق المحاولة. بالإضافة إلى ذلك ، كما يقولون ، يمكنك زراعته في حديقتك.
الشيء الوحيد الذي أود أن أقترحه هو الخضار المسلوقة على العشاء لمساعدة الجهاز الهضمي قليلاً.
واحرص على شرب الكثير من الماء ، حيث تتطلب الألياف الموجودة في الخضار ذلك. ومع وجود نقص ، سيبدأ في سحب الماء من الجسم.
طبيبك بافلوفا
لمزيد من المقالات الصحية المفيدة - اشترك في قناة زين الخاصة بي