سأستمر في إخبارك عن الجبن القريش. في الجزء الاول كان الأمر يتعلق بكيفية اختياره ولماذا يكون الجبن قليل الدسم أكثر فائدة للقوام من الجبن الخالي من الدسم. و في ثانيااقرأ عن المواد المضافة التي يتم دمجها بشكل أفضل مع الجبن القريش.
لماذا هناك تورم من الجبن؟
يلاحظ الكثيرون أنه من الجبن الذي تم تناوله في اليوم السابق ، هناك تورم ملحوظ في الصباح.
عادة ما يصيب الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا ، خاصةً الذين يتبعون نظامًا غذائيًا خالٍ من الكربوهيدرات أو خالٍ من الملح.
ويرجع ذلك إلى حقيقة أن المنتج يحتوي على الكثير من الصوديوم الذي يحتفظ بالماء.
من الأفضل بالطبع عدم إجراء أي تجارب على نفسك.
هل تشيز كيك جيد؟
قبل بضع سنوات ، قبل إطلاق Yandex. درس المحللون الطعام نوع الطعام الأكثر تفضيلًا بين سكان روسيا. وبهامش ضخم ، فاز بورشت وسلطة قيصر وسيرنيكي.
كلاسيك سيرنيكي - مع السميد والسكر وحتى مع قشرة مقرمشة - بالطبع ، فهي ليست طعامًا للحمية. لكن لا يجب أن تحرم نفسك تمامًا من المتعة. يمكنك صنع كعك الجبن بالاستيفيا ، لكن لا تقليه ، ولكن على سبيل المثال ، طهيه في الميكروويف أو بالبخار.
أو اطبخ الزلابية الكسولة.
لا تؤثر طرق الطهي هذه على محتوى الكالسيوم في الجبن ويمكن اعتبارها غذائية.
في حد ذاته ، مزيج الجبن والسكر ليس ضارًا ، ولكنه مرتفع جدًا في السعرات الحرارية.
هل من الممكن أكل الجبن مع الشاي؟
عمومًا المشكلة الرئيسية في كعك الجبن والطواجن من حيث أنها تحب تناولها مع الشاي أو الكاكاو أو القهوة. الواردة في هذه المشروبات التانين يربط العديد من المواد المفيدة (الكالسيوم في المقام الأول) ، و تصبح عديمة الفائدة. لذلك من الأفضل التوقف لمدة ساعة واحدة على الأقل.
أو افهم أنك في هذه الوجبة استمتعت للتو بالجبن ، وستحصل على الكالسيوم في المرة القادمة. لكنني فقط لا أوصي كثيرًا باللجوء إلى هذه الثغرة. احفظ جسدك.
طبيبك بافلوفا
لمزيد من المقالات الصحية المفيدة - اشترك في قناة زين الخاصة بي
