يمكن تحضير الحساء الغني بالأرز ولحم الدجاج بسهولة في المنزل! سارت الامور بشكل جيد مع القشدة الحامضة والمعجنات الطازجة ، وهي مناسبة لعشاء دسم لجميع أفراد الأسرة ، عندما يكون من المهم تخزين السعرات الحرارية.
مكونات:
- فرخة 200 ،
- ماء 1200 مل ،
- ملح للتذوق
- بصل 1 قطعة ،
- زيت نباتي 1 ملعقة كبيرة. ملعقة،
- بطاطس 2-3 قطع ،
- التين 1 - 2 ش. ملاعق
- جزر 0.5 قطعة ،
- خضروات حسب الرغبة.
طريقة طهو:
حساء الدجاج المعطر مع الأرز والبطاطس (وصفة) / istockphoto.com
1. يُسكب الدجاج بالماء ويُغلى المزيج ويُطهى في ماء مملح لمدة 20 دقيقة.
2. دع الدجاج يبرد ومقطع إلى قطع.
3. نقطع البصل ونحمره في مقلاة لمدة 5 دقائق بزيت دوار الشمس.4. نضيف البطاطس المفرومة إلى المرق المغلي ثم الأرز والجزر.
5. عندما تصبح البطاطس طرية (20-25 دقيقة) ، أضيفي الدجاج والبصل والأعشاب إلى المرق.
6. أبعد الحساء عن النار واتركه ينقع لمدة 15 دقيقة. بالعافية!
يتذكر
- 3 وصفات لأفضل شوربة كريمة لفصل الخريف.
- حلوى خثارة سريعة لجميع أفراد الأسرة.
- حلوى القهوة الدايت لفقدان الوزن: الوصفة.
