5 أطباق من الكوسة للأطفال: لذيذة وصحية

كوسة - منتج تنوعا. ويمكن أن تقلى، خبز، دمس. ومن بالتساوي المالحة لذيذ أو الحلو. ما هي 5 أطباق مثل الكوسة الأطفال؟

حلو القرع الفطائر

سوف تحتاج إلى: 2 كوسة، 1 بيضة، 3 ملاعق كبيرة من السكر وقليل من الملح والدقيق الزجاج

تحتاج الكوسة إلى صر. إذا كوسة القديمة، أولا يتم تنظيفها من البذور. كوسة المتوترة تخترق البويضة وتخلط جيدا. إضافة إلى السكر والملح. وكذلك في الطريق. ثم صب الدقيق ويخلط ذلك معا. الفطائر فراي على درجة حرارة منخفضة، وتحول بانتظام.

خزفي الاسكواش

سوف تحتاج إلى: 2 كوسة، الطماطم 1، 100 غ جبن الصلب، ونصف كوب من الطحين، 2 بيضة، والأعشاب والملح حسب الذوق.

يفرك نخاع على مبشرة الخشنة، ويخلط مع الملح. على الخشنة مبشرة فرك الجبن. تحتاج الطماطم لقطع في حلقات. مختلطة كوسة مع البيض والملح والدقيق. يسكب العجين في القالب، بحيث حجمها لا يتجاوز 5 سم. انتشر على رأس الطماطم والجبن. وضع خزفي في الفرن على 180-200 درجة لمدة حوالي 5-7 دقائق.

الفطائر القرع

سوف تحتاج إلى: 3 كوسة، 1 كوب زبادي، 4 بيضات 2 كوب طحين، ملعقتين من البقدونس والملح 1 ملعقة صغيرة (1) ملعقة كبيرة من الزيت النباتي، ونصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز والزبدة لتليين الفطائر.

يفرك الكوسة على مبشرة بخير وضغط على عصير جيدا، إضافة البيض وتخلط. هناك أيضا إضافة اللبن والبقدونس. كل خير ضجة. إضافة تدريجيا الطحين إلى خليط مع التحريك. يجب أن يكون العجين رقيقة نوعا ما. يتم صب الخليط الزيوت النباتية وأثار وتترك لمدة 20 دقيقة. إضافي الفطائر المقلية الطريقة الكلاسيكية.

حساء القرع العسلي

سوف تحتاج إلى: كوسة 1 حبة متوسطة الحجم، والجزر 3 متوسطة والبصل والفلفل الحلو 1، 2 فصوص من الثوم، الزيوت النباتية1 ملعقة طعام زبدة، 2 كوب من القشدة.

قبل قطع جميع مكونات الحساء. وضع مقلاة على درجة حرارة منخفضة، صب الزيت، رش في البصل والغطاء مع غطاء. تحتاج البصل لتغلي لحوالي 2 دقيقة. لإضافة الجزر ويطهى لمدة 3 دقائق أخرى. إضافة الفلفل ويغلي لمدة حوالي 5 دقائق. الآن، إضافة حساء القرع والملح المقبل. يترك على نار خفيفة حتى أطباق الخضار المطبوخة. كيف أعرف هذا؟ كوسة واضح. مرة واحدة ترى أن الحساء جاهز، إيقاف الحرارة واتركها تبرد قليلا إلى الخفقان له، كنت لا popeklis. بارد؟ خفقت في خلاط الحساء، إضافة إلى القشدة والزبدة، ثم تتحول حريق صغير. عندما الدمامل الحساء، dosolit إلى الذوق ويضاف الثوم. إيقاف الحساء والتمتع مذاقه.

كوسة على استجواب

سوف تحتاج إلى: 1 الاسكواش الشباب والطماطم 2، 80-100 غرام من الجبن، 2 ملعقة طعام من زيت عباد الشمس والملح والفلفل حسب الذوق.

قطع الكوسا إلى شرائح سميكة من حوالي 1 سم، الملح والفلفل حسب الذوق. التالي، ووضعها على استجواب وإرسالها إلى استجواب لمدة 5 دقائق. تحويل استجواب. حتى كوسة هي على استجواب، شريحة طماطم وجبن فرك على مبشرة. عندما احمر الاسكواش على كلا الجانبين، وإزالة الحاجز، فتحه ومكان على الكوسة والطماطم والجبن. إغلاق استجواب وإرساله مرة أخرى في BBQ. مرة واحدة قد ذاب الجبن، وإزالة شواء وخدمة كوسة.

سوف تكون مهتمة أيضا أن تعرف 3 الوصفات لا تصدق من التوت.