الادعاء بأن لا يمكن أن يكون هناك بعد السادسة مساء، صحيح جزئيا فقط. ليس ممنوعا تناول الطعام في وقت متأخر من الليل، وإذا كان الطعام سهلة جدا ولا ترهق الجهاز الهضمي. ويرى خبراء التغذية أن فواصل كبيرة في وجبات الطعام تحفيز فقط الشهية وزيادة الوزن المفرط، ولكن انتزاع بغفلة من الثلاجة الرهيبة في الليل تبحث، أيضا، لا يستحق كل هذا العناء.
الجسم، وإعداد للنوم، يبطئ جميع عمليات التمثيل الغذائي، الإفراج عنهم طاقة أقل بكثير. وهذا يعني أن الأغذية الدهنية من الصعب على المقبض، ومعظم المركبات العضوية سيتم تأجيل في الجسم والسموم والدهون. لحسن الحظ، من مخاطر اكتساب الوزن الزائد ليس هو الحال مع الملفوف: من الممكن استخدام أي عدد وبأي شكل من الأشكال. أنه يحتوي على القيمة الحرارية منخفضة، الغنية بالفيتامينات والمعادن.
بالإضافة إلى ذلك، المشمش دعوى والنكتارين، التي تحتوي على الكربوهيدرات "صحيحة" والكثير من الألياف، وكذلك الذرة المسلوقة (يساعد على التخلص من الكوليسترول) والبنجر (البيتين لها مفيدة؛ يطهر الجسم من السموم وتطبيع الأمعاء) .Nochnoy الغذاء يمكن أن يكون أسماك المياه المالحة، والجمبري والحبار (لديهم الأحماض البروتين والفوسفور والدهنية سهلة الهضم)، ولكن يجب ألا يتجاوز حجم الدفعة 100 غرام، وأنه من المستحسن للاستخدام مع الخضروات مطهي (كوسة والباذنجان والجزر والبازلاء، وغيرها، ولكن بدلا من البطاطس الامتناع).
