نحتفل فطيرة يوم كل فبراير، وهذا العام أريد أن إعداد هذه الفطائر لذيذة - من أي وقت مضى. ولا مجرد تقديم كومة، والأسرة ترفيه والضيوف "معرض" مع حشوات لذيذة.
يمكن الخروج مع ملء تكون لانهائية - نحن نقدم 10 من أكثر خيارات لذيذة وغير مكلفة. وبالمناسبة، فإنه لا يمنع من الارتجال!
CHEESE
100 غرام من أي الجبن الصلب، و 100 غرام من الجبن الموزاريلا المبشورة، و 100 غرام من اللبن الرائب مختلطة مع 2 الجدول. ملاعق المفروم والشبت أو الثوم المعمر. يضاف الملح والفلفل حسب الذوق.
مع لحم الخنزير والجبن
100 غرام من قطع لحم الخنزير إلى شرائح والمزيج مع 1 كوب الجبن المبشور الثابت. التفاف ملء الفطائر وتقلى في القليل عموم أو خبز لمدة 5 دقائق في محمى على حرارة الفرن إلى ذاب الجبن في الداخل.
MUSHROOM
ختم ويقلى في الزيت النباتي لمبة كبيرة، إضافة 200 غرام من الفطر المفروم. عندما يتبخر السائل، سحق الخليط في الخلاط. الآن إضافة 2 المفروم والبيض المسلوق ونصف كوب من البصل الأخضر المفروم. ويبقى أن يضاف الملح والفلفل وملء الفطائر.
القشدة الحامضة + الكافيار الأحمر
3 ملاعق كبيرة من الكافيار المزيج بلطف مع ½ كوب من القشدة الحامضة. ملء الفطائر قبل podchaey على الطاولة، وليس لعلاج "تحصل على الرطب."
بيضة
5 بيضات مسلوقة، الجدول 3-4. ملعقة طعام من ذاب ختم الزبدة أو الهريس مع مفترق، مع مزيج البصل الأخضر المفروم والملح والفلفل حشو.
مع سمكة حمراء والجبن
200 غراما من معجون مسح من خلال غربال، إضافة 2 الجدول. القشدة الحامضة و 200 غرام من السمك المملح حمراء مفرومة، ملعقة كبيرة شبت. الملح، premeshayte - ويمكنك يكمن في فطيرة.
مع العصي السلطعون
مزيج العصي المفروم مع البيض المسلوق و½ كوب الجبن المبشور والمايونيز (أو كريم).
مع القد الكبد
قطعة من سمك القد يقطع ناعما، مع مزيج 2 المفروم والبيض المسلوق، إضافة الجدول 1. ملعقة من عصير الليمون و 1 الجدول. ملعقة من البصل الأخضر المفروم.
مع الرنجة المفروم
بصلة كبيرة، 2 الجدول. ملاعق خففت الزبدة والرنجة قطعة (250 غ) في طحن خلاط. حشو جاهز!
الجبن والقشدة الحامضة + VANILLA
حسنا، كما دون حشوات حلوة؟ لا شيء. لذا، خلط 200 جرام من الجبن و½ من القشدة الحامضة، إضافة الفانيليا والسكر البودرة - الذوق. اختياريا، نكهة الخليط لملء المفروم والزبيب أو الخوخ، والمشمش.
أنت لذيذ فطيرة يوم!
