الفراولة الموسم على قدم وساق، وأنها لا تستفيد منه، وإعداد مجموعة متنوعة من الحلويات التوت عطرة؟ هذه الكعكة بدون الخبز لذيذ جدا وعطرة. وبالإضافة إلى ذلك، سوف نقدر لكم نسيجه دقيق، تفتقر إلى المكونات باهظة الثمن وسهلة التحضير. علاج ضيوفك المنزل والحلوى الموسمية الأصلية.
المكونات
الجبن - 500 غرام
الفراولة - 500 غرام
الحامض 25٪ - 200 غرام
زبدة - 200 غرام
الغريبة - 300G
سكر - 150 غ
الجيلاتين - 30 ز
سكر الفانيليا - 10 غرام
الماء - 300 مل
التحضير خطوة بخطوة
1. خذ اثنين من الأواني الفخارية وotsypte واحدة 20 غراما من الجيلاتين، والثانية - في '10 كلا ملء مع الماء البارد لمدة التورم.
2. وضعت الكعك الغريبة في الخلاط، وختم وتخلط مع الزبدة.
3. تغطية شكل الخبز شهادة جامعية، وضعت على ذلك، ويتم وضع الكتلة الناتجة عن 10-15 دقيقة في الثلاجة.
4. وفي الوقت نفسه، في الخلاط، سوط الجبن والقشدة الحامضة والسكر والفانيليا والسكر.
5. المخفف في الجيلاتين حمام مائي (20G) للتواصل مع كتلة اللبن الرائب. خفقت طفيفة في الخلاط.
6. صب نصف كتلة اللبن الرائب في شكل كعكة على الجزء العلوي من الكعكة. الأعلى مع طبقة التوت وملء كتلة اللبن الرائب المتبقية ومستوى السطح. وضع النموذج على ساعة في الثلاجة.
7. في الوقت الذي يتصلب، وضعت في وعاء 100 غرام من الفراولة، و 4 ملاعق صغيرة من السكر، صب 300 مل من الماء. جلب ليغلي، وانتظر حتى تبرد وتخلط مع الجيلاتين المتبقية.
8. تزيين الكعكة مع التوت وصب ما تبقى من هلام. وضع في الثلاجة لبضع ساعات. شهية طيبة!
نحن نقدم لك أيضا لطهي الطعام لأحبائك المصاصات محلية الصنع، و 5 أفضل وصفات يمكنك أن تجد في القسم لدينا القائمة الأسرة.
