كيفية اختيار المنتجات الطازجة في السوبر ماركت

ولكن لا يمكن دائما أن يكون راضيا كمنتج للعلامات واضحة. نصائح مفيدة للمساعدة في اختيار فقط منتجات ذات جودة عالية في محلات السوبر ماركت.

خضروات

وليس من الضروري لتحديد نضارة الخضروات والنضج نعومة وأشكال الكمال. قد لا يكون مثاليا، لأن اختلاف درجة الحرارة خلال النهار والليل يؤدي إلى بعض التشوهات. منحنيات الخيار والطماطم (البندورة) هي شهادة على حقيقة أنها تزرع في المنطقة المجاورة، وليس في مكان ما في تركيا، حيث أنها دائما الساخنة. لذلك يمكننا أن نستنتج أن هذه الخضار وليس ببعيد قبل هدمه في ذروة النضج، والتي لا تسجل الأيام القليلة غير الناضجة.

خيار

الشباب والخيار الطازج دائما أن يكون اللون الأخضر الفاتح. إذا كانت هذه مسحة صفراء النباتية، فإنه يشير إلى وجود النترات، أو الإفراط في النضوج. أيضا، لا تأخذ الخيار لينة.

طماطم

وينبغي أن يتم اختيارها من قبل رائحة، لأنه هو رائحة مميزة يشير إلى أن الطماطم والعصير لذيذ. في لمسة من الطماطم يجب أن تكون لينة ولكن مرونة مع السويقة الخضراء دون اصفرار.

أفوكادو

لا ينبغي أن يكون من الصعب كما الحجر. إذا كان الأفوكادو هو أخضر في الساق، ثم أنها لم يتح لها الوقت لناضج، ويمكنك شراء بأمان.

عش الغراب

الفطر الطازج لا تنهار أو كسر، وتحت غطاء لوحة رتبت قريبة جدا من بعضها البعض. لوحة الفطر القديمة مجموعة متباعدة.

يجب إغلاق غطاء الفطر، والفطر ينبغي أن تكون ذات الألوان الفاتحة، دون بقع سوداء. لا تشتري الفطر من أضرار أو الظلام الفيلم بين الجذع والغطاء.

فاكهة

مثل الخضروات، يجب اختيار أي نوع من الفواكه التي كتبها رائحة. ثمرة ناضجة والعصير أن تنشر رائحة حلوة من دون أي ملاحظات التخمير أو العفن. أيضا، لا تشتري الفواكه في حزمة مع المكثفات.

أناناس

الأناناس العصير يشعر الثقيلة في الوزن. إذا وضعت ضغوطا على ذلك، فإنه ينبغي قليلا "انفجار"، واستعادة فورا. الأناناس قد حان لديها أعلى، التي ينبغي أن تكون غير مستقرة قليلا.

المشمش والدراق والخوخ

لا ينبغي أن تكون مشوهة عند الضغط عليه والحصول على سطح جاف تماما.

بطيخ

إذا كان قد حان، عندما التنصت على ذلك، يمكن أن تسمع صوت أجوف، ويجب أن تجفف ساق. إذا البطيخ الأخضر تماما، فمن المرجح أنه غير ناضج أو ضخ المواد الكيميائية. إذا كان هناك بقعة البطيخ الأصفر، فهذا يعني أنه قد حان، منذ نضجت على الأرض لفترة طويلة.

اللحوم والأسماك

أول شيء عليك أن تولي اهتماما ل- لون اللحوم: لحم البقر يجب أن يكون أحمر موحد، ولحم الخنزير - وهو شاحب وردي والدجاج - وردي أبيض. إذا كان اللحم لديه لون الرمادي، وجفت الحواف، غارة غريبة أو رائحة غريبة، وهذا لا يعني الطازجة.

عند اختيار الأسماك تحتاج إلى إيلاء الاهتمام لالخياشيم. في الأسماك الطازجة ينبغي أن تكون حمراء. نحن المتأخرة أو إذابة خياشيم الأسماك مظلمة أو رمادي. أيضا على نضارة سكان البحرية والنهرية ويقول تلاميذهم: هم الموحلة، من الأسماك الطازجة من قديمة - شفاف.

منتجات الألبان والبيض

لمنتجات الألبان والتخزين مهم وتاريخ الإنتاج. وعدد أقل من أيام المنتجات المخزنة، وتقلل من المواد الحافظة.

وينبغي أن يكون وعاء من البيض الطازج غير لامع. أفضل لشراء فئة "عالية" أو C0. هذا هو إشارة إلى أن الدجاج الذي حمل البيض في ظروف جيدة.

يجب أن اللبن الرائب لا تسرب أو تتضرر على العبوة. يجب أن يكون الجبن والزبدة التسمية نقش "منتج الجبن" أو "انتشار النفط."

أيضا قرأت عن 5 الفخاخ في السوبر ماركت أو في شباك التذاكر لا يترك جميع أمواله