الأمهات في جميع أنحاء العالم يريدون دائما لطهي الطعام لعائلته هو شيء جديد ولذيذ. ولكن الكثير من الخوف يتوقف، وسوف فجأة لا تعمل أو المنتجات التي لا تجد في المخزن. ونحن نؤكد لكم: تحضير كل يوم طعام طعم جديدة ومبتكرة يمكن وينبغي حتى خارج كمجموعة المعتاد نموذجية من المنتجات! واليوم صفة سلطة من الخضار المشوي - خير دليل!
أولا، لا يطلب أي شيء غير عادي من المنتجات لإعداده. الثانية، وهي تستعد لديه سلطة لمدة 15 دقيقة. كل ما تبقى من الوقت فقط الانتظار حتى الخضروات zapekutsya في الفرن. ثالثا، هذا الطبق يشبه حتى أكبر الحساسية الذين لا يحبون الخضار.
المكونات:سلطة - شعاع الفلفل - 1 وحدة، البطاطا - 450 غ من براعم بروكسل - 450 غ من البصل - 1 وحدة، وتوابل - 1 ساعة. ل والملح - 1 ساعة. ل والفلفل - 1 ساعة. لتر، وزيت الزيتون - 3 ملاعق كبيرة. ل؛
للصلصة: زيت الزيتون - 3 ملاعق كبيرة.. L، الخل البلسمي (يمكن أن تكون بديلا عصير الليمون) - 2 ملعقة كبيرة.. L، شراب القيقب (يمكن أن تكون بديلا العسل) - 1 ساعة. ل.
للزينة: السبانخ - عند الطلب.
طريقة التحضير: الفلفل وبراعم بروكسل الطعم. قطع الملفوف في النصف، وقطع الفلفل إلى مكعبات كبيرة.
ومقشر البطاطس ومقطعة إلى مكعبات، أيضا. إذا البطاطا الجديدة، فإنه يمكن ببساطة أن تشطف جيدا ولا حتى تنظيفها. البصل تنظيفها من قشر ومقطعة إلى حلقات.
يتم وضع جميع الخضروات في وعاء (يمكنك تضاف الطماطم، وإذا رغبت في ذلك)، والملح، والفلفل، إضافة توابل وزيت الزيتون وتخلط جيدا.
صب الخضار المقلاة وتوضع في فرن محمى على حرارة 200 درجة لمدة 40 دقيقة. إذا كانت الخضروات سوف يحرق في نفس الوقت، وتغطي المقلاة بورق.
صلصة الطبخ: مزيج من زيت الزيتون والخل البلسمي وشراب.
الخضروات المقلية تصب في وعاء، وتضاف أوراق الخس المفروم، صب صلصة، وإثارة وتنتشر في لوحات. مع الخضروات، يمكنك تقديم السبانخ الطازجة.
تلميحات مفيدة
1. إذا كان زوجك أو زوج من اليوم لا نستطيع العيش من دون اللحوم والخضروات الخاصة بك تبدو سلطة متشككة مفاجأة له. فقط إضافة سلطة خبز اللحم. للقيام بذلك في وقت مبكر، واتخاذ صدور الدجاج، مقطعة إلى قطع صغيرة (لا يمكنك أن تفعل، ولكن بعد ذلك سيكون اللحوم أطول لخبز)، وملء مع اللبن، إضافة 1-2 فصوص من الثوم المفروم ويترك لمدة 1-2 ساعات أو بين عشية وضحاها في الثلاجة. وعندما كنت أخبز الخضار، فقط من اجل الخروج من اللحوم في مقلاة مع الخضار ويطهى وفقا لتوجيهات على حد وصفه.
2. وأن الأطفال لا تتحول بعيدا عن وجبات صحية، ودعوة لهم إلى بلد رائعة في قصص لذيذ. عرض لمساعدتك في إعداد سلطة واقول قصة الملكة كبيرة وقوية متنوعة، التي هي قادرة على عجائب العمل مع الخضروات وتحويلها إلى سلطات لذيذة. وحول كيفية وقالت انها مخبأة في زنزانة الوحش الحلو الأسنان الذي لم مثل الخضروات، وأكلت الوحيدة الحلوى والشوكولاتة. نفكر معا، كيف يمكننا أن نساعد الملكة. بالتأكيد، سوف طفلك مفاجأة لك مع الخيال لها! شهية طيبة!
