أفضل هدية لأمي 8 مارس - ليست مجرد بطاقة! ولكن أيضا الحلويات اللذيذة، التي يمكن أن تجعل حتى الأطفال! ولدينا وصفات ستساعد في هذا المجال.
ومع ذلك، لا تزال بحاجة لطلب المساعدة جدتي، الأب، عمة أو أخت. ولكنها ليست مخيفة، أليس كذلك؟ حتى الفذ الطهي، ويمكنك ان تجعل لأمي المفضلة لديك!
CAKES "زهرة الحقول"
المكونات: تحتوي على العجين - 500 غرام، الفراولة (المجمدة أو مربى) - لملء مسحوق السكر.
طريقة التحضير: نفخة المعجنات مذاب، انبسط الأوراق 3 مم. مع مساعدة من قوالب للبسكويت قطع "الزهور" في وسط كل أصابع تفعل تعميق وانتشار في الفراولة. إذا كنت تستخدم الفراولة المجمدة، فإنه يجب رشها بالسكر.
سخن الفرن إلى 180 درجة. ننشر "الزهور" على ورقة الخبز شهادة جامعية الموضوعة. خبز الكعك حتى تكتسب اللون البني الذهبي. نخرج من الفرن، يتم تمريرها على لوحة وتبرد. قبل التقديم، يرش السكر البودرة
سلال الفاكهة Lavash
المكونات:بيتا - 2/1 ورقة زبدة - 2 ملعقة كبيرة. ل سكر - ¼ الفن والقرفة - 1، والفن. ل؛ لالحشوة: الجبن - 200 غرام من السكر - 3/2 ملعقة كبيرة. ل، فانيليا - قرصة، والفواكه الطازجة (الفراولة، العنب، الموز، التفاح) - بناء على طلبها.
طريقة التحضير: خذ ورقة Lavash، وقطع مربعات صغيرة (على أساس الأشكال عن الكعك). كل قطعة من الشحوم مع الزبدة المذابة، مع رش مسحوق القرفة.
أوراق شكل الكعك انتشار lavash، قليلا تدفع للحصول على "كوب". نضع في مسخن 190 درجة الفرن لمدة 13-15 دقيقة، بحيث تصبح متموج.
تحضير الحشوة: في وعاء خلط الجبن والفانيليا والسكر. كل خفقت جيدا. ومقدد "كوب" تنتشر Lavash ملء ملعقة، أعلى الفاكهة تزيين أو رقائق الشوكولاته.
المايكرويف CHEESECAKE "قبلة"
المكونات: الكوكيز السكر - 50 غ زبدة (ذاب) - 2 ملعقة كبيرة واللبن الرائب - 120 غرام، كريم - 120 غرام بيضة - 1 وحدة، مسحوق السكر - 60 غراما، وعصير البرتقال - 2 ملعقة طعام
طريقة التحضير: مزيج فتات البسكويت والزبدة. انتشر الخليط الناتج في قوالب السيليكون، والضغط لأسفل من أجل الحصول على أساس للجبن.
على انخفاض سرعة خلاط كهربائي، فاز الجبن مع القشدة الحامضة. لفترة طويلة أنه ليس من الضروري أن يهز التي لم تتشكل العديد من فقاعات الهواء، وبسبب ثم الجبن قد صدع. إضافة مسحوق السكر والبيض خفقت مرة أخرى حتى تصبح ناعمة.
ثم يضاف عصير البرتقال ويحرك بلطف. صب الجبن في علب من البسكويت. ووضع في طبخ الميكروويف في قوة 700 واط لمدة 2 دقيقة. عندما يبدأ مركز لمجرد فقاعة، وسحب على الفور. شهية طيبة!
