العام المقبل - سنة الكلب الأصفر. ومن أجل تكريم عشيقة، على طاولة احتفالي يجب أن تكون الكثير من اللحوم ممكن. نقترح في محاولة لطهي شيء غير عادي. على سبيل المثال، خبز لحم الخنزير البافارية إلى هش مع التفاح العطرية والبيرة. طهي هذا الطبق المفاجئة وليس المكونات الخاصة التي لا تحتاج إليها، والحصول على طعم لا تضاهى.
هذا هو التقليدية وجبة جنوب الألمانية عيد الميلاد لجميع أفراد الأسرة. لا تخافوا أن لديها البيرة - جميع المشروبات الكحولية من المشروبات تحت تأثير درجة الحرارة وتبخر، لا تزال نكهة malty ممتعة. والجمع بين اللحوم والبيرة والتفاح فجأة جدا ولقضاء عطلة لذيذ.
المكونات
• لحم الخنزير - 750 غرام
• التفاح - 500G
• البيرة - 500 مل
• جفف النبيذ الأبيض - 75 مل
النفط • الزيتون - 3 ملاعق كبيرة. ل.
• زبدة - 50 غ
• سكر - 50 غ
• طحين - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• البصل - 1 الكمبيوتر.
• الجزر - 1 بالمائة.
ورقة • باي - 1 بالمائة.
• الفلفل - 3 قطع.
• ملح حسب الذوق
التحضير خطوة بخطوة
1. قطع البصل إلى حلقات نصف، والجزر، وأكواب. للنفط في صحن الخبز مع زيت الزيتون، وانتشار للقطعة كاملة من لحم الخنزير. فرك الملح والبهارات وورق الغار.
2. وضعنا في فرن محمى على حرارة 220 درجة 30 دقيقة.
3. صب البيرة في الشكل، مع تغطية احباط ويخبز لمدة ساعة ونصف على 180 درجة.
4. التفاح مقطعة إلى شرائح، وضعت في شكل منفصل، يرش مع النبيذ، رش مع السكر والدقيق، ووضع على رأس قطعة من الزبدة خبز 20 دقيقة.
5. لحم الخنزير شريحة، يتحول التفاح خبز وخدمتها. شهية طيبة!
ونحن ندعوك إلى نظرة إلى دينا فئة العادية وتحظى بشعبية كبيرة FAMILY MENUحيث ستجد مجموعة متنوعة من الوصفات الأصلية التي من المؤكد سوف ترضي لك ولعائلتك.
