وتعد هذه الحلويات بسرعة وسهولة. وسوف تكون بمثابة هدية لكثير من النساء. في الواقع، كما يحدث غالبا، وقال انه يريد ارضاء الأسرة مع شيء لذيذ، والوقت للإعداد ليست على وجه الخصوص. وللجدول الأعياد، وهذه الكعك يعمل أيضا: فهي جميلة وصقلها.
كعكة الكندية "شوكولا إغراء"
المكونات: زبدة - 250 غ سكر - 50 غ كاكاو بودرة - 5 ملعقة البيض (ضرب برفق) - 1 وحدة، فانيليا - 1 ملعقة صغيرة رقاقة (رقائق) - 1.5 الخامس، وجوز الهند - 1 الحادي والجوز - 0.5 الخامس، بودنغ الفانيليا - 3 ملاعق كبيرة من الحليب - 50 مل، مسحوق السكر - 2.5 الفن. ثأسود okolad - 200 غرام
طريقة التحضير:100 غرام تذوب الزيت في المقلاة. يضاف السكر والكاكاو وتخلط حتى تصبح ناعمة. في محاولة لدفع البويضة، والفانيليا، وإزالة من الحرارة. مضيفا فتات رقاقة (يمكنك استبدال المفروم تكسير الشوكولاته)، وجوز الهند والمكسرات وتخلط جيدا. وضع الكتلة الناتجة إلى مدهون مع مربع الزبدة. يجب ألا يكون على شكل أوسع. وضع في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
الطبخ طبقة كريم. لهذا الغرض 70 غ من الزبدة خففت خفقت خلاط حتى دسم. إضافة مسحوق لبودنغ الفانيليا واللبن. الاستمرار في خفق البيض، وإدخال تدريجيا مسحوق السكر.
صب كريم النهائي على رأس القاعدة ووضع في الثلاجة حتى يثخن هذه الطبقة.
الطبخ الشوكولاته تحتل المرتبة الاولى. قطعة من الشوكولاته وتذوب الزبدة المتبقية في المقلاة وبارد قليلا. صب الشوكولاته تحتل المرتبة الاولى الطبقة الثالثة من حيث الشكل ومرة أخرى وضعت في الثلاجة، ولكن فقط طالما تبدأ الشوكولاته لترسيخ.
بعد ذلك، جعل سكين "العلامات"، أي rascherchivaem تخفيضات المستقبل. لأنه، قبل أعلى يتصلب طبقة، يجب أن تقطع الكعكة إلى أجزاء. هل لأنها سكين أفضل الساخن، والتي محو نظيفة بعد كل قطع.
فات كعكة "الملكي"
المكونات: فات (جاهزة) - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،. كريم: الجبن - 500 غرام، كريم - 150 مل سكر - 70 غ من عصير الليمون - 3/2 ملعقة كبيرة.. L، خلاصة الفانيلا - لطعم، جيلاتين - 20 ز
طريقة التحضير: خذ الجبن وطحن في الخلاط مع السكر وعصير الليمون والفانيليا. الجيلاتين، صب 2 ملعقة كبيرة. ل. الماء البارد. نعطي تنتفخ ويسخن في حمام مائي حتى يذوب. سكبه في خليط من اللبن الرائب. بشكل منفصل، فاز كريم وإضافة إلى الجبن.
لفة، اشترى مقدما في المتجر، وقطع. تأخذ وعاء عميق، وتمت تغطية ذلك مع التشبث الفيلم. وانتشار عبر الساحة الأطباق قطع لفات. ثم انتشرت الجبن كريم. وعلى رأس يمكن تغطيتها أو ما تبقى قطعة من رغيف أو البلاستيك. وضع البرد لمدة 3-4 ساعات، ثم ينقلب على طبق مسطح وخدمتها.
كعكة الخطمي
المكونات: أعشاب من الفصيلة الخبازية - 1 كجم، المكسرات (المضروب) - 300 غ من البيض - 2 قطعة والسكر - 100 غرام حليب - زبدة 1 ملعقة طعام - 200 غرام، قشر الليمون - 20 ز
طريقة التحضير:ينقسم النسيم العليل الى نصفين، وقطع من مدار أعلى. طحن المكسرات.
غلي كريم: فرك البيض مع السكر، صب لبن، والتحريك باستمرار، ويطهى حتى سميكة، وعدم السماح ليغلي. تبريد وفرك الزبدة وقشر الليمون.
شهادة جامعية ورقة شكل مبطنة، لوضع عليه طبقة مسطحة من الخطمي ملء جميع الفجوات قطع قمم تقطيع وذلك لتشكيل كعكة الصلبة، ورسم جزء من كريم. أعلى المكسرات تغفو طبقة ثانية انتشار الخطمي. لذلك انتشار طبقات من خلال. أعلى قمم كريم كعكة تزيين الخطمي والمكسرات أو الفاكهة.
وضع في الثلاجة لمدة 1-2 ساعات.
كعكة البذور والمكسرات
المكونات: الجوز - 1.5 الخامس، والجبن - 700 بذور ز (تنقية) - 0،5 الحادي والعسل - 9 ساعة. ل، ماء - 0.5 الخامس، التفاح - 1 الكمبيوتر والموز - 4 قطع، والقرفة - طعم
طريقة التحضير: الجوز ملء مع الماء وتترك لمدة 2 ساعة.
التفاح، الموز شطف تحت الماء الجاري. الموز مقطعة إلى شرائح، أجاد التفاح على مبشرة الخشنة. خمس ملاعق صغيرة من العسل تثير جيدا في الماء الساخن (1/2 كوب). "العسل"، وسكب الماء في اللبن الرائب، إضافة القليل من القرفة ويخلط جيدا.
بالماء دمج المكسرات وطحن لهم في الخلاط أو مفرومة فرما ناعما جدا. وبالمثل نحن أجاد والبذور. انتشار المكسرات والبذور في وعاء عميق. ومرة أخرى يعد "العسل" المياه (في كوب من الماء والآن يستغرق 4 ساعات. العسل) وملئه سحق المكسرات والبذور.
شكل خاص وضع الطبقة الأولى من الجبن على أعلى شرائح وضعت من الموز. ثم وضع الكثير من الجوز وتغطية ذلك مع التفاح المفروم، ثم شرائح الموز المتبقية. كما نفعل بضع طبقات.
مع شكل كعكة اللبن الرائب المتبقية وإرفاق تزيين له الفراولة المفضلة أو غيرها من التوت.
قبل التقديم الكعكة لتبرد في الثلاجة هو أفضل.
فطيرة الجبن مع الخطمي
المكونات: البسكويت - 250 غ زبدة - 80 غرام، التوت - 50 غرام، والجبن - 500 غ من اللبن - 250 مل، الخطمي - 300 غ من حليب - 50 مل، عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة، والتوت (يمكن أن تتخذ المجمدة ) - 250 غرام
طريقة التحضير: أولا وقبل كل شيء في الخلاط طحن الكعك إلى فتات. لإضافة كسرة خبز التوت والزبدة. كل الأرض إلى كتلة واحدة متجانسة.
وتمت تغطية حواف الانزلاق شكل مع الخبز ورقة. ننتقل إلى شكل كسرة خبز. تتسطح. صدم. إزالة طبق الخبز في الثلاجة.
الجبن والزبادي يكمن في وعاء عميق. إضافة عصير الليمون. وجزء من التوت. أجاد خلاط. حصلت كتلة واحدة متجانسة، مثل كريم.
الشحوم صحن عميق مع الزبدة. صب القليل من الحليب. صب الخطمي. عندما يأتي الماء ليغلي في قدر، ووضع وعاء من rastaplivatsya الخطمي. يحرك حتى حل كامل. عندما ذاب الحلوى تقريبا، وإزالة وعاء على الطاولة ومواصلة إثارة، حتى يتسنى لجميع يذوب جيدا.
إضافة كريم الخطمي إلى الجبن. إثارة. نحن نأخذ من قاعدة الكعكة من الثلاجة. وضع التوت على القمة. كريم التعبئة. قليلا صدم وضرب النموذج. استعداد إزالة الجبن لبضع ساعات أو طوال الليل في الثلاجة. الصباح، واخراج من العفن، وعلى الجدار الجانبي من العفن سكين تقوض، وإزالة الجدار الجانبي واسحب على طبق الكعكة.