إذا كان طفلك لا يحب أن يأكل (والاطفال في هذه السن نادرا ما شيء للأكل مع متعة خاصة، بالإضافة إلى الحلويات)، في محاولة لمفاجأة له من خلال تنظيم حفل عشاء في نمط البحرية - طبخ شرحات السمك مع الخضار. الآن أنت جاهز؟
المكونات: نحتاج لكرات اللحم المفروم السمك - 500 غرام، بيضة - 2 قطعة والدقيق - 1، والفن. ل، كريم - 2 ملعقة كبيرة. ل والزيت النباتي - 2 ملعقة كبيرة. ل. (1 - في لحوم البقر و1 - على تزييت)، الشبت - 0.5 ساعة. ل الصودا (قرصة)؛ للتسجيل من البروكلي - 1 الكمبيوتر والذرة (المعلبة) - 2-3 ملاعق البازلاء الخضراء - 1 ملعقة كبيرة.
طريقة التحضير: فيليه السمك من خلال مفرمة اللحم مع خلية كبيرة. يضاف البيض والدقيق والشبت والقشدة الحامضة والزبدة وصودا الخبز، والملح. مزيج حشو. تشكيل الفطائر في شكل "الأسماك" و تنهار لهم في فتات الخبز. وضعت في وعاء مدهون أو الشكل. نضع في مسخن الفرن إلى 180 درجة لمدة 5-10 دقائق. الآن، ونحن نأخذ من وتركه على الطاولة لمدة 3-5 دقائق. هذا هو التأكد من أن السائل الذي لا يزال استيعابها في القطع، وأنها لن تجف. وضع مدة 5 دقائق في الفرن إلى البني أسفل.
البروكلي والبازلاء طهي في غلاية مزدوجة.
ونحن نوصي بما يلي: البرغر جاهزة وضعت على طبق من ذهب، وتزيين لهم قطع من البروكلي على البخار والذرة والبازلاء (كما هو الحال في الصورة).
