وجبة المناسبة لطفلك - وهذا هو الأول والثاني وكومبوت. وإذا كان كومبوت الثانية مع ضيق الصدر الخاصة بك umyat استعداد لكلا الخدين، وهذا هو أول سوء تفاهم طبق.
وسوف نقوم بإعداد حساء فيتامين، والتي تزيد على الفور شهية الذواقة الشباب - الشيء الرئيسي لمعرفة الوصفة الصحيحة. لدينا ثلاثة منهم!
الحساء مع اللحم
المكونات: مرق - 1.3 لتر، الأرز - ضد 1/3، والجزر - 1 وحدة، البصل - 2 قطعة، والبطاطا - 1-2 قطعة، الشبت - عدة فروع وزيت الزيتون والملح - حسب الذوق... لكرات اللحم: لحم البقر - 350 غرام من الخبز الأبيض - 2 شرائح والحليب - 100 مل، والبصل - 1 وحدة، والبيض - 1 وحدة، الملح والفلفل - لطعم ...
طريقة التحضير
- الطبخ اللحم المفروم عن اللحم. قطع مع قشرة الخبز، كسرة ملء مع الحليب وتترك لمدة 5 دقائق. مسح البصل مقشرة ومفرومة. في وعاء، يخلط اللحم المفروم والبيض والبصل والخبز تقلص. الملح والفلفل حسب الذوق.
- مسح البصل والجزر. قطع البصل إلى مكعبات صغيرة والجزر فرك على مبشرة الخشنة.
- الطبخ zazharku. الاحماء مقلاة زيت الزيتون، وانتشار نصف البصل المفروم ويقلى على نار متوسطة الحرارة حتى تكتسب اللون البني الذهبي. إضافة إلى zazharku الجزر ويقلى لبضع دقائق.
- وضع وعاء من الحساء على النار، وجعله ليغلي. ننشر مرق مقشر والبطاطا مكعبات، صب في النصف الثاني من القوس.
- يطهى لمدة 3-5 دقائق. يضاف الأرز المغسول.
- ثم تشكيل صغيرة كرات اللحم المفروم (قليلا أكثر من الجوز). وضعنا لهم في مرق الغليان، إضافة zazharku ويطهى لمدة 10-12 دقيقة على نار هادئة.
- شوربة الملح على استعداد لطعم، بهار الشبت المفروم.
COBET.الحساء الطفل تؤكل مع ما يكفي من متعة كبيرة لتحويل اللحم العادية... في الأخطبوطات. ويكفي في اللحم الخام "إدراج" السباغيتي.
بالمناسبة، يمكن جعل الحساء أكثر الغذائية، إذا zazharku استبدال الزبدة. 1-2 ملعقة كبيرة. والملاعق يكون كافيا لوعاء 1.3 لتر في الحجم.
العدس شوربة "مقوي للمناعة"
عدد قليل جدا من الناس يعرفون أن الآباء العدس - هو منتج مثالي لجسم الطفل. وتناول حصة واحدة من هذا الحساء، فإن الطفل سوف يحصل ثلث الاحتياجات اليومية من الفيتامينات B1، PP والبروتين، والمعدل اليومي من الحديد، والكثير من الألياف. ومع ذلك، ينصح خبراء التغذية أن يدخل العدس في النظام الغذائي للأطفال بعد 3 سنوات. تضع ذلك في اعتبارها.
المكونات: العدس - 200 غرام، والبصل - 1 وحدة، البطاطا - 3 وحدات الجزرة - 3 وحدات، والكرفس (الجذر) - 50 غراما من معجون الطماطم - 1 ملعقة كبيرة.. والمياه - 1 ليتر والزيت والملح .
طريقة التحضير
- بلدي الخضار واضحة. ناعما يقطع البصل والجزر والكرفس يفرك على مبشرة الخشنة. قطع البطاطا إلى مكعبات.
- سخن مقلاة مع الزيت النباتي ويسكب البصل. فراي -3 دقائق، والجزر إضافة والكرفس. تقلى 4-7 دقائق أخرى. إضافة معجون الطماطم ويترك على نار خفيفة لمدة 3-5 دقائق.
- وضع الماء على النار، وجعله ليغلي، وسكبه في البطاطا غسلها والعدس. يطهى لمدة 7-10 دقائق.
- ثم تضاف الخضار على البخار. ويطهى حتى يصبح العدس والبطاطا المطبوخة. الملح والفلفل حسب الذوق.
- شوربة جاهزة تتحول إلى هريس مع خلاط.
- علاج الطفل أفضل حساء، محنك القشدة الحامضة.
TIP.إلى الحساء كان يحظى بشعبية كبيرة لدى الطفل، وتزيينها مبتسم القشدة الحامضة.
إلى العدس وطهي الطعام، قبل الطهي فمن المستحسن أن نقع في الماء البارد لمدة 2-3 ساعات.
شوربة الدجاج "Neboleyka"
هناك حالات حيث مرق الدجاج أمر لا بد منه الشفاء العاجل من الفتات. وهنا كيف لطهي الطعام لذيذ؟ بسيطة جدا.
المكونات:أجنحة الدجاج - 1 كجم، والجزر - 1 وحدة، الكرفس (الجذعية) - 1 الكمبيوتر والبصل - 1 الكمبيوتر، والبقدونس، والزعتر (الطازجة أو المجففة)، ورق الغار والماء - 2،5-3 لتر.
طريقة التحضير
- بلدي أجنحة الدجاج، وانتشار في مقلاة كبيرة وملء مع الماء البارد. وضع على نار عالية، وجلب ليغلي، وإزالة الرغوة. ويقلل من النار.
- البصل والجزر والكرفس وتنقية ختم بخشونة. أجاد أيضا الخضر.
- مع مرق مرة أخرى إزالة زبد، إضافة الخضار والأعشاب وأوراق الغار وطهي الطعام، كشفت 40-50 دقيقة على نار هادئة.
- مرق استعداد تبرد قليلا وتصفيتها. صب الحساء في طبق من ذهب، والتي يمكن إضافتها أو نصف بيضة مسلوقة أو اللحم طريا للغاية مع الأجنحة.
TIP.الدجاج مرق أسهل طريقة لطهي الطعام multivarka، وعقد وضع "إطفاء". أثناء الطهي، حتى لا بد من إزالة الرغوة. ومن خلال المصارف تمهيدا لأسفل. وهكذا يجب أن استنزاف فقط الحساء.
يوصى بدرجة كبيرة لقراءة المقال، كما شهية وأذواق الطفل يعتمد على ذلك... فصيلة الدم.
