"ألف طبقات." لذلك نحن ندعو في فرنسا الكعكة الشهيرة على مستوى العالم "نابليون". ولكن اليوم نحن لا نقدم لطهي النسخة التقليدية من هذه الحلوى الشعبية وتناول وجبة خفيفة، وهو أمر مفيد لقاءات مع ضيوف وعشاء عطلة يوم 8 مارس!
المكونات: نفخة المعجنات - 1 حزمة والبطاطا - 4 قطع، كريم - 150 غ من البصل - 1 وحدة، الجبن - 100 غ من الأعشاب (الشبت) - شعاع السبانخ - 300 غ من الملح - لذوق والفلفل - لطعم.
طريقة التحضير: نبدأ مع حشو. نحن غلي البطاطا. البصل مقطعة إلى أنصاف دوائر ويقلى لمدة 2-3 دقائق على الزيت النباتي. ثم يضاف السبانخ وتقلى جميعا حتى تبخرت كل الماء. مزج البطاطا مع إضافة كريم الساخن.
مزيج السبانخ والبطاطا الخليط. إضافة المفروم والشبت والملح والفلفل. تخلط جيدا.
يتم إرجاع العجين إلى طبقة رقيقة ومقطعة إلى مستطيلات متساوية. يضع على الكعك الخبز ويخبز في فرن محمى على 200 درجة. وينبغي فقط احمر قليلا.
عندما يتم خبز الكعك جميع، واتخاذ طبق الخبز، ونشر الكعكة، وتوزيع التعبئة على القمة، رش مع الجبن المبشور. ثم مرة أخرى، ونشر كعكة، وملء والجبن.
هكذا يفعل طالما نهاية التعبئة والكعك. كعكة الماضية، ويرش مع الجبن المبشور ثم توضع في الفرن لمدة 5-10 دقائق. وجبة خفيفة "نابليون" مستعدة ويمكنك أن تأكل بسلام حتى الساخنة!
