حكاية سندريلا، على الارجح واحدة من الاكثر شهرة في العالم. جميع الفتيات من جيل إلى جيل، بقلب غرق، والاستماع إلى قصة الفقراء وطفلة صغيرة جيدة، والذي أصبح في نهاية المطاف زوجة الأمير. نعم، وماذا يجب ان اعترف - تقريبا كل الأمهات حلم العريس جميل لبناتهم. ولكن إذا كان الزفاف لا يزال من الممكن الانتظار (بعد كل شيء، فمن الضروري أن ينمو الجمال)، ثم السماح للقصة في المطبخ الخاص بك يمكن ويجب أن تكون الآن.
اليوم نحن نقدم لك لطهي حساء اليقطين على وصفة الفرنسية القديمة. قد يكون جيدا أن القاص شارل بيرو، الذي سجل لنا قصة فتاة صغيرة جميلة ولها ثروة كبيرة، حساء ممتع جدا.
ولذلك، تستعد مع الطفل، أقول له ليس فقط حول كيفية السحر اليقطين جنية العرابة، أصبح وسيلة لسندريلا، ولكن أيضا حول كيفية، من حيث المبدأ، والاستفادة من هذه الكبيرة و الخضروات مشرق.
وبالإضافة إلى ذلك، حساء القرع الفرنسي، الذي سيعد بحسب وصفه لدينا - سهل الهضم، مع عدد كبير من الفيتامينات والمعادن، فإنه لا يزال من الممكن ومن الضروري أن يأكل الأمهات الذين يعتنون بهم الرقم.
المكونات: اليقطين - 350 غرام، والدجاج - 150 غ بطاطا - 200 غ من الجزر - 1 قطعة، البصل - 2 وحدة الجبن - الحليب 50 غراما - 100 كريم مل 33٪ - 100 مل السلط - إلى الذوق، ومسحوق الفلفل الأسود - الذوق والثوم الجاف - إلى الذوق، وتوابل - على طعم.
طريقة التحضير: يغلي الدجاج 30 دقيقة. مقطعة إلى شرائح رقيقة. قطع القرع تنقية قطع كبيرة، وملء مع الماء، لتغطية تماما ويطهى مدة 20 دقيقة.
البطاطا والجزر مقطعة إلى قطع صغيرة، وحلقات البصل نصف. في النفط يدفئ مقلاة الخضار عميق، ونشر البصل ويقلى لمدة 2-3 دقائق. ثم يضاف الجزر والبطاطا وزيت دمج المقلية.
إضافة الماء لتغطية كامل الخضروات. عندما يغلي الماء بعيدا، وإزالة الخضار من الحرارة. استنزاف المياه من المقلاة مع اليقطين وإضافته إلى الخضار المتبقية. مقاطعة بعناية خلاط إلى هريس. إضافة جبنة كريم، صب كريم، ويضاف الحليب ويقلب بلطف.
إضافة إلى الحساء شرائح الدجاج، وإثارة ووضع على حريق صغير. جلب ليغلي، بهار مع الملح والفلفل الأسود، إضافة القليل من الثوم الجاف وتوابل. يطهى لمدة 3-5 دقائق، ثم سكب الحساء والسكيت مطلقا جميع الأطباق من سندريلا.
FAB بالإضافة إلى حساء
وروح حكايات الحيوية في المنزل عند طهي الحساء من سندريلا، بذل المزيد من الجهد والمفرقعات. لهذا نحن تأخذ الخبز الأبيض العادي أو رغيف، ونحن تقطيعه إلى مكعبات، وضعت في وعاء، وزيت الزيتون polem والملح وهزة جيدة لخلط. ثم يتم مضافين القطع على الخبز وإرسالها في الفرن، وإصرارها درجة حرارة 150 درجة.
هام: على الزي المدرسي وتجفيف شامل، والخبز مع المفرقعات المستقبل ينبغي أن توضع في البرد الفرن، ودرجة لفضح عندها فقط. لمدة 5-10 دقائق حتى المفرقعات المطبوخ يمكن أن يرش مع الثوم المسحوق (لن 1-2 فصوص يكون كافيا للنكهة). اليقطين حساء من سندريلا مع الدجاج والخبز المحمص جاهز! مساعدة نفسك!
