محصولا وفيرا هذا العام الفطر. لذلك، ونحن سعداء لطهي حساء الفطر والحساء لهم مع الخضار. اليوم ونحن نستعد الفطر مع اللحم والخضروات - طبق لذيذ، كل المقومات التي سوف تغلف عجينة الطماطم.
الطبخ الزمان - 40 دقيقة
عدد الوجبات - 2
ما هي المنتجات نحن بحاجة إلى:
- لحم الخنزير - 200 غرام؛
- الفطر - 300 غرام؛
- البصل - 100 غرام؛
- الطماطم الصفراء - 200 غرام؛
- الثوم - 30 غرام؛
- الزيوت النباتية - 2 ملعقة كبيرة. ل؛
- الملح - الذوق.
كيف لطهي لحم الخنزير مع الفطر في مقلاة
1. لحم الخنزير قطع الخاصرة إلى شرائح. يقلى في الزيت حتى ينضج بإضافة التوابل والملح.
2. الفطر، كما ينبغي أن يكون، ويتعرضون لكافة خطوات المعالجة: تطهير، وغسل، وختم. ثم تقلى إلى تبخر السائل، والتي سيتم تشكيلها في هذه العملية.
3. الفطر الجاهزة إضافة البصل المفروم. مشوي مع الفطر حتى تصبح طرية.
4. يجب ان ترسل الى الطماطم المفروم. بناء على طلبها، ونحن إزالة الجلد. خفض الحرارة المنخفضة، وتغطي مع غطاء والمعذبة 10 دقيقة.
5. يضاف الثوم والتوابل المفروم.
6. لإضافة الفطر والخضروات ولحم الخنزير على استعداد، وإغلاق الغطاء مرة أخرى tomim 15 دقيقة.
اللحم مع الفطر والخضروات في عموم جاهزة. ومن العطاء جدا، والعصير وحار قليلا.
شهية طيبة!
لا يغيب عن وصفات جديدة ومثيرة - وضع 👍 والاشتراك فيقنواتنا!
