سلطة مع لحم البقر المسلوق الكبد عندما كان طفلا التحضير لعائلتنا، أمي. وهو يختلف المنتجات المتاحة والطعم الغني. وبطبيعة الحال، وقال انه كان غنيا جدا. لذلك لا يمكن إلا أن حصة هذه وصفة بسيطة معك!
الطبخ الزمان - 40 دقيقة
عدد الوجبات - 1
المكونات
- لحوم البقر الكبد - 200 غرام؛
- خيار مخلل - 100 غرام؛
- البيض المسلوق - 2 قطعة.
- البصل الأحمر - 1 بالمائة.
- الملح - حسب الذوق.
- المايونيز أو الكريما الحامضة - الذوق.
وكنت قد أعدت يذوب في فمك الكبد مع البطاطا في multivarka? إن لم يكن، تأكد من أن تحاول ذلك!
طريقة التحضير
1. لتحضير سلطة تلائم ليس فقط المخلل، ولكن المخللات. يجب أن تكون قطع.
2. Shinkuem البصل الحلو صغيرة.
3. قطع البيض المسلوق.
4. قطع الكبد لحوم البقر في الحانات. وتبريده.
يغلي الكبد، وقطع الى قطع (قطع الكبد كله إلى 3-4 أجزاء) لمدة 15 دقيقة. فإنه لا ننسى لإزالة الرغوة. الكبد Solim 5 دقائق قبل نهاية الطهي.
5. خلط المكونات. الملح والمايونيز أو الحامض كريم وإضافة الأعشاب كما تريد.
سلطة ريفي جاهزة!
شهية طيبة!
لا يغيب عن وصفات لذيذة جديدة - وضع 👍i الاشتراكقنواتنا!
