يوصي العلماء إلى الكفير الشراب والحديث عن خصائصه المفيدة، ومناسبة حتى بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل حليب، يكتب newsyou.
1. الاستهلاك المنتظم للالكفير يشجع الأمعاء صحة، ويقلل من التهاب في القولون. شرب يمنع انتشار البكتيريا التلف واستعادة التوازن.
2. نظرا لتركيز عال من الكالسيوم العظام والأسنان والأظافر تصبح قوية.
3. الكولسترول يخفض المنتج، مما يمنع تطور تصلب الشرايين وأمراض القلب.
4. يحتوي الشراب يروي البروتين الجوع واستعادة الأمعاء الدقيقة. كل من هذه العوامل تساعد على انقاص وزنه.
5. تمنع الكفير نمو البروبيوتيك "لا لزوم لها" البكتيريا (الإشريكية القولونية، هيليكوباكتر بيلوري، السالمونيلا).
6. أيضا الزبادي يقوي جهاز المناعة، مما يقلل من خطر السرطان، بما في ذلك سرطان الدم وسرطان القولون.
