إذا القائمة الخاصة بك غالبا ما تظهر هذه المنتجات، هل خطر عواقب وخيمة للقلب. لمنع أمراض القلب، تحتاج للحد من وجودهم في النظام الغذائي.
1. الأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة
الأطعمة التي تحتوي على الأحماض الدهنية المشبعة تزيد نسبة الكوليسترول في الدم. وهذا هو السبب الرئيسي لتصلب الشرايين. الجمعية الأمريكية لأمراض القلب توصي بالحد من استهلاك هذه المنتجات تصل إلى 7-10٪ من استهلاك الطاقة متوسط يومي.
الدهون المشبعة هي الغنية بالدهون والزبدة والمايونيز والقشدة الحامضة واللحوم الحمراء الدهنية والحليب وزيت النخيل وزيت جوز الهند، وكذلك جميع المنتجات من اللحوم المصنعة.
إيلاء الاهتمام لفي حالة منتجات اللحوم:
● السجق - مصنوعة من اللحوم على نسبة عالية من الدهون المشبعة والمواد المضافة E،
● طهي الدجاج - على الرغم من أنها تعتبر اللحوم الخالية من الدهون، ولكن في عملية القلي زيوت وتستخدم الدهون، فضلا عن فتات الخبز. هذه المكونات هي مصدر من الدهون المشبعة،
● اللحوم الحمراء - الاستخدام المتكرر من هو ضار بالصحة.
إذا كنت تجد صعوبة في الاستغناء عن هذه المنتجات، في محاولة لاستخدامها بأقل قدر ممكن.
بدلا من الزبدة والمايونيز شطيرة تشويه عجينة الأفوكادو. نصف همبرغر لحم البقر محل الفطر. الحيوانات آكلة اللحوم الصحية قد تتحول إلى البروتينات الحيوانية البديلة والأسماك الدهنية.
2. الأطعمة التي تحتوي على سكر مضاف
يوفر السكر في الجسم مع المواد الغذائية الضرورية للصحة، بسبب استخدامها بالضرورة يؤدي إلى السمنة. السكر يرفع ضغط الدم، وارتفاع محتوى في النظام الغذائي يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
معظم المنتجات في المتاجر تحتوي على السكر. لذلك، تدرس بعناية السلع التسمية. تجاهل المعجنات والكعك والبسكويت والمشروبات الغازية. حتى في صلصة المعكرونة والحبوب وجبة الإفطار والزبادي يمكن العثور على كمية كبيرة من السكر.
بدلا من ذلك، تلبية الحاجة للحلويات بشكل طبيعي - أكل الحلويات الفواكه وشرب العصائر الطازجة.
3. الأطعمة التي تحتوي على الملح
على الرغم من أن الملح ضروري لعمل الجسم الطبيعي، وزيادة تناول هذه المادة قد يؤثر سلبا على صحة القلب. منظمة الصحة العالمية تقارير الملح الجرعة اليومية للبالغين يجب أن لا تتجاوز 5 ز كمية تتجاوز هذه القاعدة يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم - العامل الرئيسي للإصابة بأمراض القلب.
مثل السكر والملح موجود في كثير من الأطعمة. ولذلك، يجب أيضا إيلاء الاهتمام لالتسميات واختيار المنتجات بأقل من مضمونها. وبالإضافة إلى ذلك، والحد من كمية الملح في الأطباق المحضرة في المنزل، وأنه من الأفضل ليحل محله الصحية العشبية الآمنة.
