كان لي سابقا أي فكرة عما ظهرت صديقي الحنطة السوداء، حتى اكتشفت ما أنه من المفيد!
تحتوي الحنطة السوداء على عدد كبير من البروتينات والكربوهيدرات والمعادن والفيتامينات. ومن المحمص والأخضر. إذا الحنطة السوداء اللون الأخضر الفاتح، فهذا يعني أنها لم تخضع للعلاج الحرارة. وهذا يعني أن يتم تخزين كافة العناصر المفيدة في مهدها.
أنصار نمط حياة صحي تعطي الأفضلية لالحنطة السوداء "العيش". وهذا وكشفت عن فريك جيدة بشكل كامل، ينبغي أن تنبت قبل الاستخدام.
كيف تنبت الحنطة السوداء؟
سوف تحتاج إلى:
- الحنطة السوداء الخضراء.
- الشاش.
- الربيع أو الماء المصفى.
- الزجاج أو وير مصقول.
طريقة التحضير:
صب الحنطة السوداء المياه وإزالة ظهرت الحبوب والحطام. وكذلك الحال بالنسبة عدة مرات.
وضع الحنطة السوداء الأطباق المطبوخة في طبقة من 2 سم، وملء مع الماء، وتغطي تماما الردف. ترك الحنطة السوداء لمدة 2-3 ساعات. ثم، واستنزاف وشطف الردف.
الحنطة السوداء لديك لوضع مرة أخرى في وعاء، وتغطي مع الشاش الرطب، مع تغطية غطاء، مما يترك فجوة لمرور الهواء. يحصل لها في مكان مظلم. يومين الشعير تنبت في 0،3-2 سم.
ما هي فوائد براعم الحنطة السوداء؟
براعم الحنطة السوداء هي مصدر كميات كبيرة من المواد المضادة للاكسدة، مما يعني أنك سوف تكون قادرة على تحسين جهاز المناعة، ووقف عملية الشيخوخة في الجسم. المواد المضادة للاكسدة في الحنطة السوداء تحتوي على 76 مرات أكثر من الأرز!
ومن المفيد استخدام الحنطة السوداء مع الوزن الزائد وخفض الكولسترول.
الحاضر الحنطة السوداء الأحماض العضوية التي تطبيع الحموضة في الكائن الحي وتعزيز الجهاز الهضمي.
الشعير يحتوي أيضا على أحماض أوميغا 3 الدهنية، التي تساعد على منع مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
B مجموعة فيتامينات، وكذلك E تقوية الجهاز العصبي، وتحسين التمثيل الغذائي والحديد تطبيع الهيموغلوبين.
حافظ على جرثومة القمح يمكن أن يكون هناك أكثر من يومين. ويمكن استخدامه بشكل منفصل أو مع نفس المنتجات من الشعير نبتت والعدس والقمح، الخ لذيذ جدا ومفيدة لإضافة الحنطة السوداء في منتجات الألبان والحساء والخضار والحبوب.
