فمن الصعب جدا أن تنغمس في لذيذ، عندما يتعلق الأمر إلى النظام الغذائي. لكنني وجدت وصفة عظيمة لالجبن، والتي لم يكن لديك لخبز. مما لا شك فيه أن تحاول ذلك! لذيذ وحساسة وجميلة وصحية الكعكة التي لن تفسد الرقم الخاص بك.
فطيرة الجبن
سوف تحتاج إلى:
• اللبن الرائب - 200 غرام (وبطبيعة الحال، من الضروري أن تأخذ على نسبة منخفضة من الدهون، وقبل طحن من خلال غربال)؛
• جيلاتين - 30 غرام؛
• كريم منخفض الدهون - 0.5 لتر.
• زبدة - 180 غرام؛
• العنب.
• السكر - 1 ملعقة كبيرة؛
• الكوكيز - 400 غرام؛
• الجوز - عند الطلب.
كعكة الطبخ:
يجب أن يكون ذاب النفط في حمام مائي، ثم يضاف إليها iskroshennoe البسكويت ويقلب. السماح للخليط لتبرد لبعض الوقت.
شكل اختيار الفيلم العادي، ثم كان من الأسهل للحصول على طبق النهائي. وضعت على الجزء السفلي من المعجنات مع الزبدة والتقليل منه بإحكام وتخزينها في الثلاجة لبضع ساعات.
وvsypte الجيلاتين كوب الماء وتسمح لها تنتفخ لمدة 40 دقيقة. ثم ضع الجيلاتين إلى حريق صغير و، مع التحريك المستمر، وإحضاره إلى حل. القشدة الحامضة، والجبن والسكر، وخفقت خلاط. أدخل الجيلاتين إلى الجبن وتخلط جيدا. خذ كتلة المتصلبة من وضع المعجنات عليه العنب، وخليط أعلى تخثر هو الجيلاتين. إزالة الكعكة في الثلاجة مدة 40 دقيقة.
كعكة جاهزة، إزالة من الثلاجة. بعناية إزالته من العفن عن طريق سحب الفيلم، ومن ثم إزالته مع كعكة. تزيين كعكة الجوز والعنب، أو أي شيء آخر وفقا لتقديرها. يمكنك استخدام المربى والفراولة والحمضيات والمشمش والزبيب.
وهنا بسيطة، ولكن كعكة لذيذة بشكل لا يصدق تبين! ولا الخبز!