تقاسموا معي وصفة للاهتمام أن قررت أن أحاول مرة واحدة. بعد كل شيء، تريد دائما لطهي شيء جديد ولذيذ. وجاءت هذه الوصفة لالرافيولي لتذوق ليس فقط بالنسبة لي ولكن لجميع أفراد الأسرة. آخر مرة، إذا كنت ترغب في الرافيولي، ويطهى فقط تلك الوصفة الصينية. انها محاولة ولكم، فمن لذيذ وسهل!
المكونات للعجين:
✔ دقيق - 2 كوب.
✔ الماء - نصف كوب من الماء المغلي.
✔ ملح - نصف ملعقة صغيرة.
1. تحضير العجين. ينخل الدقيق ويضاف الملح. جعل العطلة في الوسط ويصب الماء المغلي. يقلب بملعقة. عندما تبرد - استخدام يديك.
2. يعجن العجين، والزلابية المعتادة. تشكيل الكرة ووضعها في الثلاجة لمدة 1 ساعة.
المنتجات للالحشوة:
✔ لحم الخنزير المفروم - 200 غرام.
✔ البصل - 1 الكمبيوتر؛
✔ الملفوف الصينية -200 غراما.
✔ الثوم - 2 فصوص.
✔ الزنجبيل - 1 ساعة. ل. (قد يكون الجذر الطازجة صر أو باستخدام مسحوق جاف)؛
✔ البصل الأخضر والبقدونس - الذوق.
✔ صلصة الصويا - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
✔ زيت عباد الشمس أو السمسم - 1 ملعقة كبيرة
1. تحضير الحشوة. ناعما الملفوف shinkuem وإضافة القليل من الملح للسماح للعصير. انتزاع خارج عصير الزائد (يمكن استخدامه في العجين).
2. شريحة البصل والبصل الأخضر، وفرك مع قطعة صغيرة من الزنجبيل.
3. في لحوم البقر إضافة صلصة الصويا والملفوف والبصل والأعشاب والثوم المجروش. ملح حسب الذوق والفلفل. إضافة زيت عباد الشمس. يمكنك أيضا إضافة 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت السمسم.
4. العجين النقانق لفة، مقطعة إلى قطع موحدة. طرح قطع العجين في دائرة (يمكنك قطع كوب كبير).
5. وضع حشو في الوسط، ويزيت المياه حواف داخل وzaschipyvaem.
6. سخن مقلاة مع زيت، فطائر انتشار وتقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي على محمل الجد.
7. ثم صب قليلا من الماء (لتغطية الزلابية في نصف)، يغطى ويطهى حتى جاهزة. وسوف يستغرق حوالي 5 دقائق، وينبغي أن الماء يتبخر. تقدم ساخنة.
يمكنك تناول الطعام مع مجموعة متنوعة من الصلصات ترضيك.
مثل وصفة؟ وضع مثل!
