اليوم سنتحدث عن موضوع مثير للاهتمام وغير عادي للغاية ، أنا نفسي طاهية ولم أخبر الناس أبدًا عن الفطائر ، حسنًا ، أو لذيذ جدًا الفطائر ، سأشارك معك بالتأكيد معلومات مثيرة للغاية ومهمة للغاية على أمل أن تقدرها بالتأكيد وستتمكن في النهاية من الحصول عليها مجرد قدر لا يصدق من المشاعر الإيجابية والمهمة للغاية والجديرة بالاهتمام ، بالطبع بعد استخدام هذه المشاعر الرائعة واللذيذة للغاية ، كعكة جديرة بالاهتمام ، فقط كن على طبيعتك وكن منتبهاً للغاية ، وتحكم في كل خطوة من خطوات الطبخ واحصل على الكثير من الإيجابية تعليقات من أحبائك ، الذين ، بالطبع ، سيكونون سعداء بشكل لا يصدق لأنك قررت بلا شك تناول هذا اللذيذ للغاية ومما لا شك فيه للغاية طبق جيد.
بشكل عام ، ألق نظرة على هذه الصور الجميلة وسيصبح كل شيء من أجلك فقط ، حتى أكثر قابلية للفهم وبساطة لا تصدق ، ابق على طبيعتك وكن متطرفًا منتبه ، لا تقلق ولا تشك في قدراتك الخاصة ، واعلم وتذكر أن كل شيء بالضرورة بين يديك وفي قوتك بالضرورة ، افعل كل ذلك ما تريده وستكون بالتأكيد قادرًا على تحقيق نتيجة جيدة جدًا وجيدة بشكل لا يصدق ، أنا متأكد من أنك ستتمكن من طهي هذه الكعكة ، وإذا كنت لا أعرف ، إنه مهم جدًا ، لأنه يكاد يكون أهم طبق من المأكولات الأوسيتية التقليدية ، إذا لم يكن هناك قوميين في عائلتك ، فكل شيء سيكون جيدا.
دعنا ننتقل من الكلمات إلى الكلمات الأخرى ونبدأ في تحضير الكعكة لدينا ، وهي قيمة للغاية ومفصلة بشكل لا يصدق ، وأنا متأكد من أنك ستنجح وستكون بالتأكيد قادرًا على تحقيق شيء جيد و نتيجة لذيذة بشكل لا يصدق ، في البداية تعجن العجينة بالحليب ، ثم تضعها في ثلاجة صغيرة ، ولكن عليك أولاً لفها في كيس حتى تتمكن من فعل القليل ترتفع. بعد ذلك ، تقوم بتحضير القلي ، أو بالأحرى ، مجرد حشو الفطيرة ، إنه أمر مهم للغاية وبالطبع مطلوب ، فأنت بحاجة إلى الجبن و البطاطس ، سيكون هذا كافياً لجعل مذاق هذه الفطيرة تقليديًا جدًا ولذيذًا للغاية ، فقط بالنسبة لك تحتاج إلى حساب ، إذا كان العجين ، على سبيل المثال 600 جرام ، فمن الأفضل عمل 550 حشوة ، فسيكون كل شيء كافيًا وبالطبع ليس كثيرًا سيبقى.
علاوة على ذلك ، فإن كتلة الجبن والبطاطس ، التي حصلت عليها أخيرًا ، تحتاج إلى قدر ضئيل من الوقت لتتجمد في وعاء صغير ، أو على الأقل تعطيها تبرد ، لأن البطاطس ستحتاج أولاً إلى النضج وخلطها مع الجبن المبشور جيدًا ، فمن الأفضل استخدام الخلاط أو بطريقة أخرى ، لكن لديك الجبن يجب بالضرورة أن تذوب وهذا سيكون كافيًا تمامًا للتركيز لاحقًا بشكل طبيعي جدًا وبأقصى قدر من التفاصيل على الطهي بيروغ. لذا ، ثم تأخذ العجين ، وتلفه ، وبشكل عام ، تفعل كل شيء كما في هذه الصور الجميلة.
لا تنس أن تقطع العجين أولاً إلى جزأين ، أولاً تدحرجهما ، ثم يتبع الشيء الأكثر إثارة للاهتمام ، أحد الأجزاء التي ترميها الحشوة ، والثانية تغطي الخليط الجاهز ، وبالطبع ، توزع على قطعة من العجين حشوة. هذا كل شيء ، نضعه في فرن مسخن مسبقًا ، يكفي 220 درجة لمدة 10 دقائق.
