من المعتقد أنه بالنسبة لأمراض المناعة الذاتية مثل التهاب المفاصل الروماتويدي ، فإن اتباع نظام غذائي يسمى بروتوكول المناعة الذاتية سيكون مفيدًا. أخبرني المعلقون بهذا في إطار المقال حول الطماطم ضارة بالمفاصل.
هذا نظام لا يحتوي على حبوب ، ولا بقوليات ، ولا نباتات الباذنجان ، ولا حليب ، ولا بذور أو حبوب ، ومنتجات الألبان ، والزيوت ، وأشياء أخرى لذيذة مثل القهوة والسكر.
تبدو مقلقة ، أليس كذلك؟ شيء مثل نظام غذائي ميداني ، ولكن حتى أكثر صرامة.
يعمل بروتوكول المناعة الذاتية بشكل جيد مع مرض التهاب الأمعاء مثل التهاب القولون التقرحي. لا يعني ذلك أنه كان مفيدًا بشكل مباشر ، لكن الكثير من الناس أحبه.
وهكذا ، مستوحاة من التهاب القولون التقرحي ، بدأ أخصائيو التغذية في نقل بروتوكول المناعة الذاتية إلى العديد من أمراض المناعة الذاتية الأخرى. فقط لسبب ما لم ينجح الأمر بشكل جيد.
هنا يجب أن يقال على الفور أن بروتوكول المناعة الذاتية لم يتم اختباره مطلقًا وفقًا لجميع القواعد في دراسات موثوقة جيدة التخطيط.
وهنا أرى كمينًا. ربما هو مجرد تلاعب بالكلمات.
في رأيي ، كلمة "المناعة الذاتية" في هذا النظام الغذائي لا تعني التأثير المضاد للالتهابات للأطعمة ، بل تعني الأثر الأول الذي يتم الحصول عليه في مرض التهاب الأمعاء المناعي الذاتي.
هذا النظام الغذائي يسمى أيضًا الاستبعاد. هذا يعني أنه يتم التخلص من العديد من المجموعات الغذائية في الحال.
الحقيقة هي أنه مع أمراض الأمعاء الالتهابية يمكن أن تكون سيئة لأنها تسبب الإسهال والانتفاخ. قد يعاني الأشخاص المصابون بالتهاب القولون التقرحي من إسهال دموي وآلام في البطن ثلاثين مرة في اليوم.
انظروا ماذا يحدث
إذا قمت بإزالة الحبوب ، فسوف يتماشى معها الغلوتين ، والتي عانى منها البعض من الإسهال وآلام البطن والانتفاخ.
النشا يسبب الانتفاخ.
كما تسبب البقوليات الانتفاخ. إذا قمت بإزالتها ، فقد تقل آلام المعدة.
يمكن أن يسبب السكر الزائد الإسهال والانتفاخ.
قد يكون هناك إسهال من القهوة.
يمكن أن تؤذي البذور والمكسرات معدتك.
من اللبن وآلام المعدة ، ويحدث الإسهال. هذا بسبب الحساسية لبروتينات حليب البقر أو عدم تحمل اللاكتوز.
قد يكون هناك إسهال من الزيت.
قد يكون هناك تورم في الباذنجانيات. هنا يجب أن نتذكر حمية باليو ، حيث تم استبعاد البطاطس بشكل أساسي. لكنه ليس الوحيد من بين الباذنجان الذي طعمه جيد. هناك أيضا الباذنجان والطماطم.
حتى مع نظام باليو الغذائي ، سيسمح لك بالبذور والمكسرات. لأنه كان من الممكن أن يكون أسلافنا في الكهوف البرية قد التقطوا هذه المكسرات دون أي بستنة أو زراعة.
حسنًا ، كان رجال الكهوف يطعنون الطرائد ، بما في ذلك الأسماك ، بالحراب ، ويجمعون ما ينمو بنفسه على الأشجار وتحت الأشجار. هذه قصة منفصلة.
باختصار
يزيل بروتوكول المناعة الذاتية العديد من المجموعات الغذائية التي تسبب آلامًا في البطن وانتفاخًا وإسهالًا. ولا يهم بالضبط كيف تعمل هذه المنتجات على جهاز المناعة. حتى اتباع نظام غذائي بسيط للإقصاء يكون أحيانًا كافيًا للإنسان أن يعاني بدرجة أقل من مرض التهاب الأمعاء.
فهمتك؟ الأمر كله يتعلق بالإسهال والانتفاخ ، وقد لا علاقة للمناعة بهما.
