أي شخص مثقف على دراية بقواعد آداب المائدة. ولكن ماذا تفعل إذا وجدت نفسك في موقف حرج على الطاولة وكيف تخرج منه؟
لنفترض أنك عثرت على ذرة صغيرة في وعاء من الحساء ، أو سقطت قطعة دهنية من اللحم على مفرش المائدة ، أو اختنقت ، فهذه ليست نهاية العالم ويمكن أن يحدث مثل هذا الموقف غير السار لكل واحد منا عاجلاً أم آجلاً. إذا حدث لك إحراج مماثل ، فلا داعي للذعر ولا تجذب الانتباه ، ولكن تذكر ببساطة كيف تتصرف في مثل هذا الموقف.
طعام حار جدًا أو رديء الجودة
إذا كانت اللدغة شديدة السخونة ، اغسلها سريعًا بالماء أو سائل آخر. إذا لم يكن هذا في متناول اليد ، فقم ببصق القطعة المحترقة بسرعة وبشكل غير محسوس على الشوكة أو اسحبها من فمك بيدك وضعها على حافة اللوحة.
كنت تسعل أو تريد أن تعطس
إذا شعرت أن السعال لن يدوم طويلاً ، فلا يجب أن تقوم من على الطاولة: غط فمك بيدك أو بمنديل ورقي واسعل (أو اعطس) واعتذر. إذا كانت نوبة السعال شديدة ، فاعتذر وغادر الغرفة بسرعة.
لقد اختنقت بقطعة لحم أو عظم
بعد الاختناق ، حاول "دفع" القطعة العالقة بشرب رشفة من أي شراب. إذا لم يساعدك ذلك ، اسعل بمنديل على فمك. في حالة استمرار السعال ، اعتذر واذهب إلى المرحاض أو غرفة أخرى.
إذا كنت تعاني من الاختناق الشديد ، فلا يوجد وقت للبروتوكول: تحتاج إلى جذب الانتباه وطلب المساعدة. ربما تعتمد حياتك على ذلك.
الطعام عالق في الأسنان
إزالة الطعام العالق بين الأسنان على المائدة هو سلوك سيء. إذا كانت قطعة من الطعام تسبب لك الألم أو عدم الراحة ، فانتظر تغيير الطبق أو وقفة أخرى في الوجبة ، واترك القاعة وهناك أزل القطعة التي تتداخل معك باستخدام عود أسنان.
هل أسقطت أو سكبت شيئًا على الطاولة؟
القطعة التي سقطت على المنضدة يجب أن تؤخذ من المنضدة وتوضع على حافة الطبق الخاص بك ، مع الاعتذار لأصحابها عن إحراجك. إذا بقي أثر بعد ذلك ، بلل حافة المنديل بالماء وحاول إزالته.
يجب أن تفعل الشيء نفسه إذا سكبت شيئًا ما على الطاولة.
هل لاحظت وجود شعرة أو حشرة على طبقك؟
بعد أن لاحظت شيئًا غير صالح للأكل على طبقك ، فمن الأفضل التخلص منه بشكل غير محسوس وعدم جذب الانتباه ، حتى لا تشوه سمعة مضيفة المساء. إذا كنت غير مرتاح للغاية ، فقط ضع طبقك جانبًا.
إذا حدث موقف مشابه في مطعم ، فيحق لك الإشارة إلى شيء غريب في الطبق والمطالبة باستبداله.
إذا كان غير صالح للأكل قد دخل فمك بالفعل ، ثم لم يلاحظه الآخرون ، فقم بإزالته ووضعه على حافة اللوحة.
سيكون من المفيد أيضًا أن تعرف ما هي قواعد الآداب التي يجب أن يعرفها الجميع.
صورة: https://www.istockphoto.com
