البرقوق - منتج مفيد جدا. وهو يحسن التمعج المعوية. انه ينقي الدم من الأوعية لويحات الكوليسترول في الدم. أنه يحتوي على فيتامينات A، B1، B2، B6، PP، C و E. ومن المفيد أن يكون على حد سواء الخام والمطبوخة.
وصفات مع الخوخ / istockphoto.com
سلطة الخضار مع الخوخ
سوف تحتاج إلى: الخس، الجرجير، 6 الخوخ والخل البلسمي، و 50 غراما من المكسرات الصنوبر، و 300 غراما الجبن الطري الماعز والملح والفلفل وزيت الزيتون.يغسل الخوخ والخس والجرجير. إزالة العظام من نزيف. وضعها على طبق من ذهب مع الخس والجرجير. قطع الجبن الى مكعبات. وضعت أيضا على طبق من ذهب. الملح والفلفل، وموسم مع زيت الزيتون وتخلط جيدا. على رأس رش سلطة مع المكسرات الصنوبر. يجب أن تكون قبل تقلى في مقلاة.
كعكة مع الخوخ
سوف تحتاج إلى: 500 الخوخ ز، 4 بيضات، كوب من السكر وكوب من الطحين، ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
الخوخ غسل، وإزالة البذور ويقطع ناعما. وضع البيض في وعاء وخفقت معا مع السكر حتى يذوب. للحصول على البيض، يضاف الدقيق، الخفقان ببطء. في العجين إضافة الخوخ وتخلط جيدا. شكل النفط تليين صب الكعكة وتقديمها في مسخن الفرن إلى 150 درجة لمدة 25 دقيقة. الاستعداد للتحقق من كعكة مع المسواك. إذا لا عصا العجين، وانها مستعدة.
صلصة البرقوق
سوف تحتاج إلى: 2 الخوخ كغ و 200 غراما من الكزبرة الطازجة، و 200 غراما من النعناع الطازج 5 فصوص من الثوم، الفلفل الحار - 0.5 ملعقة صغيرة، 2 ملعقة طعام سكر.
الخوخ غسل والبذور إزالة ووضعه في وعاء عميق. أضف إلى 1 كوب من الماء. مكان على نار متوسطة، وجلب ليغلي، والحد من الحرارة ويترك على نار خفيفة حتى الخوخ وحتى الجلد لينة. بعد إزالة البرقوق، السماح لتبرد قليلا، وفاز خلاط بهم. إضافة لهم السكر والملح والفلفل وضعت ليغلي لمدة 20 دقيقة. الكزبرة والنعناع والثوم ختم جيدا الخلاط، إضافة إلى الصلصة. أنها تغلي لمدة 15 دقيقة. صب الصلصة الحارة في الجرار تعقيمها.
وصفات مع الخوخ / istockphoto.com
الكعك مع الخوخ
سوف تحتاج إلى: 3 بيضات، نصف كوب من السكر، 1 كيس من السكر الفانيليا، قليل من الملح، و 80 غراما من الزبدة، ونصف كوب دقيق، 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز، و 300 غرام من البرقوق، 1 مسحوق السكر ملعقة.فصل البروتينات من صفار البيض. يخفق صفار البيض مع السكر حتى تصبح ناعمة. يضاف السكر والفانيليا ويخفق جيدا أيضا. تذوب الزبدة في حمام بخار، بارد، إضافة صفار وضربوا أيضا. تدريجيا يضاف الدقيق إلى صفار، الخفقان. البروتينات فاز مع خلاط ويضاف بعناية إلى العجين. الخوخ غسل والبذور إزالة ومقطعة إلى مكعبات. إضافتها إلى العجين. كعكة النفط الشحوم عموم، صب العجين حجم 2/3 في قوالب، وإرسالها إلى مسخن الفرن إلى 180 درجة لمدة 30 دقيقة. الكعك خدم مبردة.
الدجاج في الفرن مع الخوخ
سوف تحتاج إلى: tushkakuritsy، 300 غرام التفاح والخوخ 400 غ، 1 ملعقة الحلو الخردل والملح والفلفل حسب الذوق.
يغسل الدجاج، ويسلب الرطوبة الزائدة مع منشفة ورقية. يتبل بالملح والفلفل، والسماح لها ينقع لمدة 20 دقيقة مع الملح والفلفل. اللباس مع الخردل الحلو ومكان في صحن الخبز. تحضير التفاح والخوخ. غسلها وفصل من العظام. التفاح لوضع دجاجة كاملة، نصفين البرقوق - داخل وخارج الدجاج. يتم إرسالها الطبق إلى الفرن لمدة 1-1.5 ساعة أخبز في 180 درجة.
سوف تكون مهتمة أيضا أن تعرف 3 وصفة بسيطة من البطيخ للأطفال والكبار.
