الكوسة - الخضروات مفيدة جدا ولذيذة، فمن هنا يبدأ الأطفال على بينة من إغراء. ولكن في كثير من الأحيان، ومخازن يمكن العثور كوسة - الخضار، مثل الكوسة. ما هو الفرق؟
كوسة مغرمون جدا من بلدنا، فمن المتساهلة في زراعة، ولكن من المفيد جدا، ويمكن طهي الطعام لهم الكثير من الأطباق الشهية. كان كوسة المستمدة مصطنع المربين، فإنه بذلك مسيرة إلى الحانة، سواء في المظهر والتركيب والطعم، ويعتقد الكثير من الناس أن هذا هو نفس الشيء، ولكن الأمر ليس كذلك. كوسة له جذور الأوكرانية، وكوسة - وهو مواطن من إيطاليا، وعلى الرغم من تشابهه، في الخضروات هناك اختلافات كبيرة، ولمعرفة ما.
كوسة كوسة و: الاختلافات الرئيسية
كوسة / istockphoto.com
- في لب كوسة هو أخف وألطف بكثير من كوسة ذلك على سبيل المثال، عن الأطعمة الصلبة الأولى، فمن الأفضل لاختيار الفواكه أكثر حساسية من الكوسة.
- كوسة تنمو شجيرات كبيرة، والمنسوجة الحانة، وكذلك الخيار.
- أوراق كوسة والزهور هي أكبر قليلا من ذلك من الحانة.
- كوسة ليست سوى اللون الأخضر الداكن، ولكن يمكن للكوسة تكون بيضاء، خضراء أو حتى الأصفر.
- كوسة تنضج قليلا أبطأ من الكوسة.
- كوسة أكثر غريب الاطوار من الرعاية، وأنها بحاجة الى مزيد من الشمس والرطوبة.
- كوسة أكثر مقاومة لتغيرات درجة الحرارة والطقس، وهذا لا يتم نقل كوسة.
- السعرات الحرارية كوسة أقل مما كانت عليه في الحانة.
- كوسة فمن الضروري لطهي (جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، وتغلي، الحساء)، ولكن كوسة يمكن أن تؤكل الخام.
مدى فائدة هذه الخضار؟
كوسة / istockphoto.com
والاسكواش، والكوسا تحتوي على الكثير من الفيتامينات المفيدة والمواد المغذية الأخرى: الفيتامينات A، B1، PP، B2، وحامض الفوليك، والبوتاسيوم، والصوديوم، والخضروات يكون مدر للبول ومضاد الأرجية عمل.
الكوسة تساعد على زيادة الهيموجلوبين وتعزيز إفراز الكوليسترول في الدم والجسم.
كل من الخضار تحتوي على الالياف قيمة، مما يساعد على عملية تطبيع وصحيحة من الجهاز الهضمي.
الخضروات منخفضة السعرات الحرارية، لذلك هو مثالي لأولئك الذين يراقبون نظامهم الغذائي لانقاص وزنه تريد أن تذهب.
أيضا سوف تكون مهتمة لمعرفة ان كيفية تجميد الخضروات لتناول وجبة الطفل الأولى
