في الخريف والشتاء، عندما كمية من الفواكه والخضروات في النظام الغذائي يقلل من الطفل، والفواكه المجففة تأتي لمساعدة والدتها. أولا، أنها مفيدة. وثانيا، يمكن للمرء أن يعد الكثير من الأهم، لذيذ الطعام مثيرة للاهتمام، و.
ولكن بعض الفواكه المجففة لاختيار؟ على سبيل المثال، فمن المفيد - المشمش أو الخوخ المجفف؟ هذه الأسئلة التي أثيرت من قبل العديد من الامهات. نسخة الطهي للموقع Kolobok.ua الآن على استعداد للرد عليها.
المشمش المجفف والاطفال
المشمش المجفف - منتج مدهش. الفواكه المجففة جميع الفيتامينات المفيدة والمعادن التي هي في المشمش: الحديد والفوسفور والبوتاسيوم وبيتا كاروتين، الخ ولكن الأهم من ذلك، مع الاستخدام المنتظم للالمشمش المجفف في الأطفال:
• يزيد من مستوى الهيموجلوبين.
• يقوي جهاز المناعة.
• يحسن وظيفة القلب؛
• هناك نمو البكتيريا المعوية مواتية، والذي يسمح للتخلص من الإمساك.
• يحسن نشاط الدماغ، الأمر الذي ينعكس إيجابا على استيعاب التلاميذ ومرحلة ما قبل المدرسة المواد التعليمية.
كيفية اختيار المشمش؟ وبطبيعة الحال، هو جذب الاهتمام من قبل الامهات جميلة المشمش المجفف عادة لون مشرق. في حين المشمش المجفف مفيدة غير لامع ومملة، ولكن على التوت ينبغي أن تكون هناك بقع بنية اللون أو نقاط.
ما لطهي الطعام من المشمش المجفف
واحدة من أكثر شعبية غير كومبوت المشمش المجفف. لإعداده، واتخاذ 100 غرام من المشمش المجفف، وشطف وملء مع الماء المغلي. غطاء واحتياطي غطاء لبث 1-2 ساعات. في النهائي العسل كومبوت إضافة. مشروب صحي للطفل جاهزة.
بالمناسبة، ينضج هذا كومبوت أفضل في الترمس: في هذه الحالة، والمشمش المجفف تعطي جميع العناصر الغذائية والمشروبات بنسبة 100٪.
لطهي الطعام صلصة المشمش المجفف، إلى اللحوم والمعكرونة أو خزفي اتخاذ المشمش المجفف، وغسلها وملء مع الماء المغلي. يغلي لمدة 5 دقائق. ثم المشمش طحن خلاط، إضافة مرق التي يتم غليها. الحلو والحامض صلصة جاهزة. الأمهات والآباء هذه الصلصة من الممكن أيضا لتناول الطعام بسرور كبير.
الخوخ
الخوخ المجفف لا تقل فائدة من المشمش. ومع ذلك، تشير خبراء التغذية إلى أنه مع الاستخدام المنتظم للأغذية شهدت بعض الخصائص المفيدة الأخرى مما كانت عليه في استخدام المشمش المجفف. وهي:
• الخوخ تمارس تأثيرات مضادة للجراثيم: فهو يقلل من نمو المكورات العنقودية والسالمونيلا والإشريكية القولونية.
• له آثار مفرز الصفراء ومدر للبول.
• يحدد الجهاز الهضمي.
• يساعد على انهيار ونقص الفيتامينات، وانخفاض الكفاءة؛
• يزيل أيضا السموم من الجسم، وهو أمر مهم للغاية خلال العدوى فيروس مرض الطفل.
كيفية اختيار تقليم؟ نهج لاختيار الخوخ المجفف حريصة بشكل خاص على عدم شراء المنتجات المصنوعة على أساس من الدخان السائل. البرقوق فاكهة يجب أن يكون أسود، ومات، عديم الرائحة يدخنون. وأنه من الأفضل أن تختار الخوخ مع العظم: في هذه الثمار هو الأقل نموا الميكروبات المسببة للأمراض.
ما لطهي الخوخ
الحلوى.مقاومة هذه الحساسية ليسوا أطفال ولا البالغين. لإعداده سوف تحتاج: الخوخ - 150 غ من تمور - 100 غرام من الجوز - 100 غ من العسل - اختياريا الكاكاو.
تطحن في خلاط الخوخ والجوز والتمر. إثارة. وتشكيل الحلويات، والتي لفة في الكاكاو. إذا كان الطفل لا يمكن أن تأكل الكاكاو، تهمة 100 غرام من رقائق الشوفان وتجفيفها لعموم الجافة حتى تكتسب اللون البني الذهبي. ثم رقائق هي الأرض في الخلاط وتشغيله فيها الحلوى.
يمكنك أيضا إرضاء الأطفال هلام غير عادي. لإعداد الحاجة: كريم - 300 مل، والخوخ - 100 غرام من الجيلاتين - 20 غرام، والعسل - بناء على طلبها.
الخوخ طحن في خلاط. ملء الجيلاتين مع الماء البارد وتترك لمدة 10 دقائق للتضخم. القشدة الحامضة سخن على نار متوسطة الحرارة، وإدخال الجيلاتين، صب الخوخ المفروم وإضافة العسل. كل ما خلط وتدفقت formochkam. وضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
لذلك، ما هو مفيد - المشمش المجفف أو الخوخ؟ خبراء التغذية بثقة الإجابة: الفواكه المجففة، وكلاهما ضروري في النظام الغذائي للطفل. أهم شيء عند استخدامها للأغذية - هو القاعدة. وهي، يجب أن يأكل الطفل في اليوم لا يزيد عن 5 الفواكه المجففة. وبعد ذلك كل الأمراض العائد لهذه الحماية جسم الطفل.
ويتم التأكد من معرفة 5 المخاطر الخفية النبق مفيدة وكيف تأكل هذا المنتج بشكل صحيح.
