اليوم، هذه الأطباق شعبية جدا في المأكولات من مختلف الأمم، فهي تعتبر شرف الخدمة في المطاعم مختلفة من العالم، وبعضها يصنف من بين الأطباق المتاحة ليس كل بشري. وقرون عديدة قبل هذه الأطباق نفسها تعتبر الغذاء للفقراء ...
كثير الحبيب ومألوفة لنا من أطباق الطفولة تحيط بها قصص مثيرة للاهتمام والحقائق: وغارق بعض أساطير رائعة، والبعض الآخر يحصل عن طريق الصدفة، هناك الأطباق الشهية التي ظهرت على خطأ الشيف. اليوم سنتحدث عن الطعام، التي تحظى بشعبية كبيرة في هذه الأيام، عندما نفسه اعتبر الغذائية للفقراء.
paprikash
طبق من الدجاج حوصلة الطائر، النكهة جيدة مع الفلفل الحلو، وكان الطعام شعبية بين الفلاحين المجريين. اليوم، في المطاعم يتم طهيها باستخدام أفضل الدجاج.
بيتزا
حتى نبل الايطالية القرن 18 يشير بدلا باستخفاف إلى التورتيا الرقيقة مع الطماطم والجبن - شعبية جدا مع الناس العاديين. في حين لم يعجبها الملك الإيطالي وزوجته. ومنذ ذلك الحين، والحب من البيتزا وانتشارها في جميع أنحاء العالم.
المحار
... جراد البحر والروبيان وبلح البحر وغيرها من المأكولات البحرية فقط تحولت الآن إلى شهية. ذات مرة كان الطعام الوحيد المتاح للفقراء. فقط في القرن 20، عندما يتم زيادة صيد المحار بشكل ملحوظ، وشرعوا ليكون موضع تقدير الكثير أكثر تكلفة.
نيجرو
اليوم هناك أكثر من 300 وصفات لهذا الطبق من الأرز. مسقط رأسه - فالنسيا. واحدة من اسم قيمة وجبات - "فلول". ومن بقايا الطعام من موائد أسيادهم - ملوك مغاربي - كانت مختلطة في الماضي البعيد عبيد مع الأرز وتؤكل.
حساء البصل
تغذية ومرق عطرة من البصل قيمتها لقدرتها على حماية ضد المرض، ويطهى لم يكن من الصعب، والتكاليف. كان البصل شوربة طبق لا غنى عنه للفقراء الفرنسية، وجعل كتابه الشهير الملك لويس الخامس عشر.
مخفوق بالجبن
له نحن مدينون للرعاة السويسرية، الذي، والذهاب إلى المرعى، وأخذوا معهم الجبن والخبز والنبيذ. تعبت من العمل، والرغبة في الاحماء وتناول الطعام، وأنها ذابت في الجبن وعاء مع النبيذ على النار النار وقطع انخفض من الخبز في اللبن الرائب والجبن.
ويتم التأكد من أن نسأل عن ما هي المنتجات في أي حال يجب ألا تكون ساخنة
