تناسب تماما إلى الحساء أو طبق آخر أولا. لذيذ جدا والخصبة. ومنذ فترة طويلة يعرفون هذه الوصفة، ولكن لم يكن لدي الوقت لطهي الطعام. الآن هو وجبة خفيفة مفضلة لالدورات الأولى، بدلا من الخبز. محاولة، أيضا، وأعتقد أنك لن يندم.
لإعداد المطلوبة الكلاسيكية لذيذا خميرة العجين والجبن (يمكنك استخدام الجبن العادية) والشبت وبذور السمسم للورش.
1. إذا كان لديك الانتهاء من غير مملح خميرة العجين - جيدة جدا، يمكن أن تبدأ على الفور الطهي. إذا لم يكن كذلك، عمل الفحوصات المعتادة على قدم وساق: نصف علبة من الخميرة المضغوط (25 غراما)، صب الزجاج الماء الدافئ، إضافة ملعقة من السكر والزيوت النباتية وقليل من الملح ويقلب، مضيفا تدريجيا الدقيق. تحقيق الاتساق من العجين لا التمسك الأيدي، ولكن لا تزال لينة. تغطية القماش وإجازة لفي الحرارة وأربعون دقيقة.
2. تقسيم الخروج العجين إلى قسمين متساويين ولفة لهم. على نصف صر الجبن ويرش مع الأعشاب. مع تغطية الجزء الثاني وقليل من لفة مع شوبك. قطع السكين إلى شرائح طويلة ومكان على ورقة الخبز مدهون أو حصيرة سيليكون لصناعة الخبز.
3. زيادة إجازة حوالي نصف ساعة إلى عصا في الحجم. معطف الأعلى مع الحليب ويرش مع بذور السمسم. يخبز في مسخن (180-200 درجة مئوية) الفرن حتى تصبح طرية (حوالي 15-20 دقيقة).
هذه العصي الجبن لذيذة وشهية. مما لا شك فيه أن تحاول ذلك!
مثل وصفة؟ ثم وضع مثل والاشتراك لا يغيب شيء للاهتمام 👍
